Было 19 кг и 26 кг меда задача: ГДЗ учебник по математике 3 класс Дорофеев. Часть 1 страница 23 Номер 2

Содержание

Логические задачи сказочного содержания

Задачи, сказочного содержания.

1. К Айболиту пришли на прием животные: все, кроме двух, собаки, все, кроме двух, кони, все, кроме двух, попугаи. Сколько всего животных?

Ответ: На прием к Айболиту пришли 3 животных: собака, конь, попугай.

2. Ниф-Ниф, Наф-Наф и Нуф-Нуф играли в шашки. Всего было сыграно 3 партии. Сколько партий сыграл каждый?

Ответ: Каждый сыграл 2 партии.

3. Нуф получил на день рожденья подарки: тортов и кексов вместе было 7 штук, пирогов и кексов – 9, а тортов и пирогов – 6. Сколько всего было подарков?

Ответ: Тортов – 2, кексов – 5, пирогов – 4, всего 11 подарков

4. Поймали три поросёнка 32 пескаря и стали варить уху. Ниф-Ниф отдал для ухи 4 рыбки, Наф-Наф -7, Нуф-Нуф-12. После этого у них осталось рыбок поровну. Сколько пескарей поймал каждый из поросят? Ответ: 4+7+12=23 пескаря отдали на уху;

(32-23) :3=3 пескаря осталось у каждого;

3+4=7 пескарей у Ниф-Нифа;

3+7=10 пескарей у Наф-Нафа;

3+12=15 пескарей у Нуф-Нуфа)

5. Винни-Пуху подарили в день рождения бочонок с медом массой 7 кг. Когда Винни-Пух съел половину меда, то бочонок с оставшимся медом стал весить 4 кг. Сколько килограммов меда было первоначально в бочонке?

Ответ: Первоначально в бочонке было 6 кг меда.

Какова масса пустого бочонка?

Ответ: 1 кг

Винни-Пух и Братец Кролик живут в разных домах возле одной и той же реки. Когда Пух пошёл в гости к Братцу Кролику, ему пришлось два раза переходить реку в разных местах. На одном или на разных берегах живут Вини-Пух и Братец Кролик? Ответ: на одном.

Винни – Пух, Пятачок и Кролик собирали грибы. Все вместе они собрали 10 грибов. Пятачок собрал столько, сколько Вини – Пух и Кролик вместе, а Кролик нашёл на 1 гриб больше, чем Винни – Пух. Сколько грибов нашёл каждый? Докажи.

Ответ: Пятачок – 5, Винни – Пух – 2, Кролик — 3

Вини – Пух пришёл в гости к Кролику и так наелся, что застрял в дверях. Он худеет на 3 см в день. Через сколько времени он освободится, если ему нужно похудеть на 20 см ?

Ответ? Через 7 дней

Летом Винни-Пух сделал запас меда на зиму и решил разделить его пополам, чтобы съесть половину до Нового Года, а другую половину — после Нового года. Весь мед находится в ведре, которое вмещает 6 литров, у него есть 2 пустые банки — 5-литровая и 1-литровая. Может ли он разделить мед так, как задумал?

Решение:

Да, может Винни — Пух разделить мед пополам, вот таким образом (но неизвестно, дотерпит ли он до Нового года, чтобы съесть вторую половину)

5 литр

1 литр

Ответ: разделить сможет, а все остальное зависит от Винни – Пуха.

Винни-Пух и пчелы

Однажды Винни-Пух захотел полакомиться медом и пошел к пчелам в гости. По дороге нарвал букет цветов, чтобы подарить труженицам пчелкам. Пчелки очень обрадовались, увидев мишку с букетом цветов, и сказали: «У нас есть большая бочка с медом. Мы дадим тебе меда, если ты сможешь с помощью двух сосудов вместимостью 3 л и 5 л налить себе 4 л!» Винни-Пух долго думал, но все-таки смог решить задачку. Как он это сделал?
Решение

Как в результате можно получить 4 л? Нужно из 5-литрового сосуда отлить 1 л. А как это сделать? Нужно в 3-литровом сосуде иметь ровно 2 л. Как их получить? – Из 5-литрового сосуда отлить 3 л.
Решение лучше и удобнее оформить в виде таблицы:

Ходы

5 л

—

3 л

—

Наполняем из бочки 5-литровый сосуд медом (1 шаг). Из 5-литрового сосуда отливаем 3 л в 3-литровый сосуд (2 шаг). Теперь в 5-литровом сосуде осталось 2 литра меда. Выливаем из 3-литрового сосуда мед назад в бочку (3 шаг). Теперь из 5-литрового сосуда выливаем те 2 литра меда в 3-литровый сосуд (4 шаг). Наполняем из бочки 5-литровый сосуд медом (5 шаг). И из 5-литрового сосуда дополняем медом 3-литровый сосуд. Получаем 4 литра меда в 5-литровом сосуде (6 шаг). Задача решена.
Поиск решения можно было начать с такого действия: к трем литрам добавить 1 литр. Но тогда решение будет выглядеть следующим образом:

Ходы

5 л

—

3 л

—

Винни-Пух поспорил с Пятачком, что сможет пройти по реке без обуви, не замочив ноги, и выиграл спор. Как ему это удалось?

Ответ: Винни-Пух шел по реке зимой, река была подо льдом!

6. Карлсон пригласил в гости Малыша, Боссе, Бетан и фрекен Бок. Но у него было только 4 плюшки. Он предложил поделить их так: “Вы все возьмите себе по целой плюшке, а мне дайте каждый по половинке” Сколько плюшек получил в результате Карлсон?

Ответ:( 2 плюшки)

7. Карлсон, Винни-Пух и Сиропчик участвовали в конкурсе сладкоежек. Карлсон не занял второго места. Вини-Пух не занял ни первого, ни второго места. Какое место занял Карлсон? Вини-Пух? Сиропчик?

Карлсон Вини – Пух Сиропчик

1 место 2 место 3 место

8. Малыш и Карлсон сидели на крыше и наблюдали за голубями. На крыше сидело несколько голубей, когда на крышу село еще 15 голубей, а когда улетело 18 голубей, на крыше осталось 16 голубей. Сколько голубей насчитали первоначально Малыш и Карлсон?

Первоначально на крыше сидели 16 + 18 — 15 = 19 (голубей).

9. Карлсон хочет угостить своих друзей круглым пирогом. Какое наибольшее число кусков можно получить, сделав три разреза?

Для получения наибольшего количества кусков нужно сделать 1 горизонтальный разрез и 2 вертикальных, тогда будет 8 кусков.

10. Малыш получил от Карлсона шифрованное письмо: 123456789(10)(11)(11)74(12)(13)(11)(12)(14). В нем разные цифры означают разные буквы, а одинаковые цифры обозначают одинаковые буквы. Какой из следующих текстов мог быть зашифрован в этом письме?

Текст 1. Котлета вкуснее пирога. Текст 2. Пирог вкуснее котлеты.

Решение. Конечно, зашифрован текст 2. Это можно определить хотя бы по числу букв. В первом тексте их 19, а во втором 18, как и в шифровке. Можно определить это и иначе, сообразив, что в первом тексте одинаковы третья и шестая буква, а в шифровке первые девять букв все разные. Ответ: Текст 2.

11. Карлсон купил себе на день рождения 12 банок варенья и пригласил в гости Малыша. Известно, что Малыш ест варенье в 2 раза медленнее Карлсона. Через 2 часа все варенье было съедено. Сколько банок варенья съел Малыш за это время?

Малыш съел 4 банки варенья, Карлсон — 8 банок, а вместе они съели 12 банок:

12. Малыш может съесть 600 г варенья за 6 мин, а Карлсон — в два раза быстрее. За какое время они съедят это варенье вместе?

За 1 мин Малыш съедает 600: 6 = 100 (г) варенья. Карлсон может съесть все варенье за 6:2 = 3 (мин). Значит, он за 1 мин съедает 600 : 3 = 200 (г) варенья. Вместе за 1 мин Малыш и Карлсон съедают 100 + 200 = 300 (г) варенья. Все варенье они вместе съедят за 600: 300 = 2 (мин).

У Карлсона в трех карманах лежат три монетки – медная, серебряная и бронзовая. В самом большом кармане лежит не медная монетка, серебряная монетка лежит не в среднем кармане. А в самом маленьком кармане лежит не медная и не серебряная монета. Какая монета где лежит?

В большом кармане – серебряная монетка, в среднем – медная монетка, в маленьком – бронзовая.

13. Дед, баба, внучка, Жучка, кошка и мышка тянули репку. Наконец вытянули. Сколько глаз увидели репку? ( 12 глаз.)

14. Дед в 2 раза сильнее бабки, бабка в 3 раза сильнее внучки, внучка в 4 раза сильнее Жучки, Жучка в 5 раз сильнее кошки, а кошка в 6 раз сильнее мышки. Сколько потребуется мышек, чтобы выдернуть репку?

Ответ: 2 • 3 • 4 • 5 • 6 = 720 (мышек)

Когда Дед, Баба, Внучка, Жучка, Кошка и Мышка тянули репку, то оказалось, что Дед вдвое сильнее Бабы, Баба вдвое сильнее Внучки, Внучка вдвое сильнее Жучки, Жучка вдвое сильнее Кошки, Кошка вдвое сильнее Мышки. Сколько нужно было Мышек, чтобы они самостоятельно вытянули репку?

Ответ: 2 х 2 х 2 х 2 х 2 = 32 ( мышки)

15. В деревне Простоквашино на скамейке перед домом сидят Дядя Федор, кот Матроскин, пес Шарик и почтальон Печкин. Если Шарик, сидящий крайним слева, сядет между Матроскиным и дядей Федором, то Федор окажется крайним слева. Кто где сидит?

Ответ: Слева направо сидят: пес Шарик, Дядя Федор, кот Матроскин и почтальон Печкин.

Молоко из Простоквашино

Дядя Федор собрался ехать к родителям в гости и попросил у кота Матроскина 4 л простоквашинского молока. А у Матроскина только 2 пустых бидона: трехлитровый и пятилитровый. И восьмилитровое ведро, наполненное молоком. Как Матроскину отлить 4 литра молока с помощью имеющихся сосудов?

Решение

Ходы

8 л

3 л

—

5 л

—

Переливаем из восьмилитрового ведра 5 литров молока в пятилитровое. Переливаем из пятилитрового бидона 3 литра в трёхлитровый бидон.
Переливаем их теперь в восьмилитровое ведро. Итак, теперь трёхлитровое ведро пусто, в восьмилитровом 6 литров молока, а в пятилитровом — 2 литра молока.
Переливаем 2 литра молока из пятилитрового бидона в трёхлитровый, а потом наливаем 5 литров из восьмилитрового ведра в пятилитровый бидон. Теперь в восьмилитровом 1 литр молока, в пятилитровом — 5, а в трёхлитровом — 2 литра молока.
Доливаем дополна трёхлитровый бидон из пятилитрового и переливаем эти 3 литра в восьмилитровое ведро. В восьмилитровом ведре стало 4 литра, так же, как и в пятилитровом бидоне. Задача решена.

16. Во время наводнения дедушка Мазай спас с острова зайцев. Далее дед спас еще некоторое количество зайцев, снимая их с пней. Интересно, что это число записывается теми же цифрами, что и число зайцев, спасенных с острова, но в обратном порядке. Число зайцев с острова больше, чем число зайцев, снятых с пней. Оба числа двузначные. «Мимо бревно суковатое плыло, Сидя, и стоя, и лежа пластом Зайцев десяток спасалось на нем.» Мазай и этих зайцев взял с собой. Всего Мазай спас 43 зайца. Сколько зайцев спас дедушка Мазай с острова?

Ответ: 43 — 10 = 33 (зайца) — спасенных с острова и снятых с пней; 33 — это 21 и 12, а так как 21>12, то с острова был спасен 21 заяц.

17. Курочка Ряба снесла несколько золотых яиц. Дед с бабкой стали их делить. Дед говорит: « Если мы возьмем по 3 яичка, то 1 останется». А баба ответила: А если возьмем по 4, то одного не хватит». Сколько яиц снесла курочка Ряба? ( 7 яиц )

18. Муха-Цокотуха нашла денежку и на нее купила на базаре самовар, крендельки и конфеты. Самовар и крендельки стоят 48 чуков. За крендельки и конфеты Муха уплатила 3 чука. Причем конфеты дороже крендельков. Сколько чуков составляет денежка, которую нашла Муха?

3 = 2 + 1. Так как конфеты дороже крендельков, то они стоят 2 чука, а крендельки — 1. За всю покупку уплатили 48 + 2 = 50 (чуков). Таким образом, денежка составляет 50 чуков.

19. У Бабы Яги собрались 15 внуков и внучек. Количество внучек составляет половину количества внуков. Сколько внуков и внучек у Бабы Яги? Ответ: У Бабы Яги 5 внучек и 10 внуков.

20. Было когда-то на свете 25 оловянных солдатиков, которых сделали из старой оловянной ложки массой 123 грамма. 24 солдатика были одинаковыми: друг от друга не отличались. А 25-й был не такой как все. Он оказался одноногим. Его отливали последним, и олова немного не хватило. Какова масса последнего солдатика?

Ответ: 5 • 24 = 120 (г) — весят 24 солдатика, тогда 25-й весит 123 —120 = 3 (г).

21. Илья Муромец, Добрыня Никитич, Алеша Попович вступили в бой с несколькими великанами. Каждый великан получил по три удара богатырскими палицами, в результате чего все великаны обратились в бегство. Больше всех ударов нанес Илья Муромец — 7, меньше всех Алеша Попович — 3. Сколько всего было великанов?

Ответ: Между числами 3 и 7 находятся числа 4, 5, 6. Число всех ударов должно делиться на 3.. Значит, Добрыня Никитич нанес 5 ударов. Всех ударов палицей по великанам было: 3 + 7 + 5 = 15. Следовательно, всего было 15:3 = 5 (великанов).

22. Нильс летит в стае на спине гуся Мартина. Он обратил внимание, что построение стаи напоминает треугольник: впереди вожак, затем 2 гуся, в третьем ряду 3 гуся и так далее.

Стая остановилась на ночлег на льдине. Нильс увидел, что расположение гусей на этот раз напоминает квадрат, состоящий из рядов, в каждом ряду одинаковое количество гусей, причем число гусей в каждом ряду равно числу рядов. Гусей в стае меньше 50-ти. Сколько гусей в стае? Ответ: В стае 36 гусей.

23. Говорят, что Тортила отдала золотой ключик Буратино не так просто, как рассказал А.Н. Толстой, а совсем иначе. Она вынесла три коробочки: красную, синюю и зеленую. На красной коробочке было написано: «Здесь лежит золотой ключик», — а на синей: «Зеленая коробочка пуста», — а на зеленой: «Здесь сидит змея». Тортила прочитала надписи и сказала: «Действительно, в одной коробочке лежит золотой ключик, в другой — змея, а третья — пуста, но все надписи неверны. Если отгадаешь, в какой коробочке лежит золотой ключик — он твой».

Где же лежит золотой ключик?

Ответ: Из надписи на синей коробочке следует, что в зеленой коробочке что-то находится. Это не змея, так как надпись на зеленой коробочке не верна. Остается принять, что там лежит золотой ключик.

24. У Буратино меньше 20 золотых монет. Эти монеты он может разложить в стопки по две, по три и по четыре монеты. Сколько монет у Буратино? ( 12)

У Буратино меньше 15 золотых монет. Эти монеты он может разложить в стопки по две, по три и по четыре монеты. Сколько монет у Буратино? (12)

25. Проживание за один день в сказочной гостинице стоит 1 сольдо. У Буратино имеются купюры в 1 сольдо и в 2 сольдо. Как он должен расплачиваться ежедневно за гостиницу на протяжении 3 дней? Ответ: 1. В первый день отдать 1 сольдо, во второй отдать 2 сольдо и взять сдачу 1 сольдо, в третий день отдать 1 сольдо.

26. Проживание за один день в сказочной гостинице стоит 1 сольдо. У Буратино имеются одна купюра в 1 сольдо и две купюры по 2 сольдо. Как он должен расплачиваться ежедневно за гостиницу на протяжении 5 дней?

Решение

Пьеро, Мальвина и Буратино спрятались от Карабаса в доме папы Карло. Один под кроватью, другой в шкафу, а третий в печке. Известно, что Буратино в печку не полез, Мальвина не пряталась под кроватью и в печке. Кто где спрятался?

Ответ: Пьеро – в печке, Мальвина – в шкафу, Буратино – под кроватью

Лиса Алиса и Кот Базилио – фальшивомонетчики. Базилио делает монеты тяжелее настоящих, а Алиса – легче. У Буратино есть 15 одинаковых по внешнему виду монет, но какая-то одна – фальшивая. Как двумя взвешиваниями на чашечных весах без гирь Буратино может определить, кто сделал фальшивую монету – Кот Базилио или Лиса Алиса?

Решение: Нужно разделить на три части по 5 монет. Берем две части и взвешиваем. Возможны два варианта:

Если весы в равновесии, значит фальшивая монета в третьей части. Взвешиваем теперь первую и третью части. Если треть часть тяжелее, то фальшивую монету сделал Кот Базилио, если легче, то Лиса Алиса.
Если одна из частей легче другой. Берем первую часть и взвешиваем с третьей. Если первая и третья части одинаковые, то фальшивая монета во второй части и сделал ее Кот Базилио. Если первая часть легче третьей, то фальшивая монета в первой части и ее сделала Лиса Алиса.

Во втором взвешивании первая часть не может быть тяжелее третьей части.

27. «Проказница Мартышка, Осел, Козел да косолапый Мишка затеяли сыграть Квартет.» Для этого они сели кружком, Мартышка расположилась напротив Медведя, а рядом с нею — Осел и Козел. «Ударили в смычки, Дерут, а толку нет.» Тогда Осел и Козел поменялись местами. «Расселись, начали Квартет. Он все-таки на лад нейдет.» Таким образом, они перепробовали все возможные варианты, причем Медведь всегда оставался на одном и том же месте. Сколько всего было вариантов расположения незадачливых музыкантов? Ответ: Шесть вариантов.

28. Наловил дед рыбы полный воз. Едет домой и видит: на дороге лежит лисица. Дед слез с воза, подошел, а лисичка не шелохнется. Дед решил, что она мертвая, положил ее в сани, а сам пошел впереди. Лисица же улучила время и стала выбрасывать из воза по рыбке да по рыбке. В первую минуту она выбросила 1 леща, во вторую — 2 леща, в третью — 4 леща и так далее: в каждую следующую минуту она выбрасывала вдвое больше лещей. Через 7 мин лиса выбросила всю рыбу и сама потихоньку ушла. Сколько лещей досталось хитрой лисе? Ответ: Лисе досталось 127 лещей. Для решения достаточно записать выражение: 1 + 2 + 4 + 8+ 16 + 32 + 64.

29. Маленький Мук и королевский скороход соревновались в беге по дорожке длиной 30 км, которая шла вокруг большого луга. По условиям соревнования выигрывает тот, кто обгонит другого, пр обежав на круг больше. Скороход обегает круг за 10 мин, а Маленький Мук — за 6 мин. Оба бегут равномерно. Через сколько минут Маленький Мук обгонит скорохода?

Ответ: Скорость Маленького Мука 30 : 6 = 5 (км/мин), а скорохода — 30 : 10 = 3 (км/мин). Когда соревнующиеся начали двигаться, то Маленький Мук начал обгонять скорохода на 5 — 3 = 2 (км/мин). Следовательно, Маленький Мук обгонит скорохода через 30 : 2 = 15 (мин).

30. В хозяйстве Попа было 13 работников. Каждый работник съедал в день каравай хлеба. Поп принял на работу Балду.

Живёт Балда в поповом доме ,

Спит себе на соломе, ест за четверых,

Работает за семерых.

Поп прогнал лишних работников. Сколько караваев хлеба стал Поп экономить ежедневно?

Ответ: Выгнал 7 работников 13-7=6 (караваев)-съедали оставшиеся работники

6+4=10(караваев)-съедали оставшиеся работники и Балда

13-10=3(каравая) -экономил Поп

31. В волшебном лесу живут трехголовые драконы и сороконожки. У них всего 26 голов и 298 ног. У каждой сороконожки 1 голова. Сколько ног у 3-головых драконов?

Будем исходить из того, что вместе с сороконожками летели ТРЁХГОЛОВ ЫЕ драконы. Так как ног всего 298, то сороконожек было не больше 7.

Пусть летело Х сороконожек и У драконов. Тогда голов всего х+3у или 26. х+3у=26

х≤7 и не может быть равен 1, 3, 4, 6, 7

Если х=2, то у=(26-2):3=8

Ног у сороконожек 40*2=80, а у драконов 298-80=218, 218:8=27,25 (не может быть, так как должно быть целое число)

Если х=5, то у=(26-5):3=7

Ног у сороконожек 40*5=200, а у драконов 298-200=98, 98:7=14 ног у каждого

Ответ: у трёхголового дракона 14 ног.

32. У Пончика на комбинезоне 17 карманов. 10 карманов впереди, остальные сзади. В передних карманах лежат по 2 пончика, а сзади по 3. Сколько пончиков у Пончика?

Решение.

1) 17-10=7 (к.) – сзади

2) 2х10=20(п.) – впереди

3) 3х7=21(п.) – сзади

4) 20+21=41(п.) – всего

Ответ: 41 пончик.

Коротышки из Солнечно города решили занимать спортом. Гимнастику выбрали 12 коротышек, бокс — на 4 меньше, чем гимнастику, а футбол — на 5 больше, бокс. Сколько коротышек занялось спортом? Какой вид спорта предпочитают коротышки?

Ответ: футбол

( 12 – 4 = 8 коротышек занимаются боксом

8 + 5 = 13 коротышек играют в футбол

12 + 8 + 13 = 33 коротышки занимаются спортом

Знайка, Кнопочка и Тюбик живут в домах №14, 17, 19. В каком доме живет каждый челове к, если Знайка не живет в доме 19 и 17, а Кнопочка не живет в доме 19?

Ответ: Знайка — 14, Кнопочка – 17, Тюбик — 19

Знайка перемножил все целые числа до двухсот включительно. Сколько цифр он получил в значении произведения?

Ответ: Одну цифру, так как значение произведения равно 0.

33. В тесном трюме пиратской бригантины капитан Флинт и боцман Федя делили одно и то же делимое на разные делители. Капитан Флинт с мрачной усмешкой — на 153, а боцман Федя со спокойной улыбкой — на 8. Боцман Федя подучил в частном 612. Какое частное получил капитан Флинт? Ответ: Сначала найдем то делимое, которое делили капитан Флинт и бодман Федя. Для этого 612 • 8 = 4896, затем 4896 : 153 = 32. Получили частное, которое искал Флинт.)

34. Возраст старика Хоттабыча записывается четырехзначным числом различными цифрами. Об этом числе известно следующее:

а) если первую и последнюю цифры зачеркнуть, то получится двузначное число, которое при сумме цифр, равной 13, является наибольшим;

б) первая цифра больше последней в 4 раза. Сколько лет старику Хоттабычу? Ответ: Старику Хоттабычу 8942 года.

35. Кум Тыква с самого детства мечтал о том, что у него будет когда-нибудь собственный домик. Он с 15 лет каждый год покупал по одному кирпичу для будущей постройки. Через некоторое время мастер Виноградинка посчитал кирпичи. Их оказалось у кума Тыквы 18. Мастер Виноградинка сказал, что этих кирпич ей на домик не хватит. Кум Тыква думал-думал и в конце концов решил работать побольше, а есть поменьше. Так он и сделал. Теперь ему удавалось покупать по 4 кирпича в год. Когда всех кирпичей оказалось 118 штук, кум Тыква начал строить домик. Через 2 года кум Тыква поселился в своем тесном домике. Сколько лет тогда было куму Тыкве? Ответ: Когда кум Тыква окончил строить домик, ему было 60 лет. Решение ясно из числового выражения: 15 + 18 + (118 —18): 4 + 2.

36. Капитан Врунгель погнался за кенгуру, в сумку которого попал мячик от гольфа. Кенгуру в минуту делает 70 прыжков, каждый прыжок — 10 м. Капитан Врунгель бежит со скоростью 10 м/ сек. Догонит ли он кенгуру?

Ответ: Кенгуру за 1 мин преодолеет расстояние 10 — 70 = 700 (м). Врунгель за это время пробежит лишь расстояние 10 • 60 = = 600 (м). 600 м < 700 м, значит, капитан Врунгель не догонит кенгуру.

37. Попрыгунья – Стрекоза половину времени каждых суток красного лета спала, третью часть времени каждых суток – танцевала, шестую часть – пела. Остальное время она решила посвятить подготовке к зиме. Сколько часов в сутки Стрекоза готовилась к зиме?

Ответ: (24:2=12 (ч) – спала, 24:3=8 (ч) – танцевала, 24:6=4 (ч) – пела, 8+12+4=24 (ч) значит, на подготовку к зиме времени не хватило).

38. В дремучем Муромском лесу из-под земли бьют десять источников мёртвой воды: от N 1 до N 10. Из первых девяти источников мёртвую воду может взять каждый, но источник N 10 находится в пещере Кощея, в которую никто, кроме самого Кощея, попасть не может. На вкус и цвет мёртвая вода ничем не отличается от обыкновенной, однако, если человек выпьет из какого-нибудь источника, он умрёт. Спасти его может только одно: если он запьёт ядом из источника, номер которого больше. Например, если он выпьет из седьмого источника, то ему надо обязательно запить ядом N 8, N 9 или N 10. Если он выпьет не седьмой яд, а девятый, ему может помочь только яд N 10. А если он сразу выпьет десятый яд, то ему уже ничто не поможет. Иванушка-дурачок вызвал Кощея на дуэль. Условия дуэли были такие: каждый приносит с собой кружку с жидкостью и даёт её выпить своему противнику. Кощей обрадовался: «Ура! Я дам яд N 10, и Иванушка-дурачок не сможет спастись! А сам выпью яд, который Иванушка-дурачок мне принесёт, запью его своим десятым и спасусь!» В назначенный день оба противника встретились в условленном месте. Они честно обменялись кружками и выпили то, что в них было. Каковы же были радость и удивление обитателей Муромского леса, когда оказалось, что Кощей умер, а Иванушка -дурачок остался жив! Только Василиса Премудрая догадалась, как удалось Иванушке победить Кощея. Попробуйте догадаться и вы.
Решение Иванушка, даром что дурачок, подготовился к дуэли: выпил заранее из первого источника (можно было и из любого другого, кроме десятого). И поэтому яд из Кощеева источника N 10 подействовал на него как противоядие, а не как яд. Кощею же Иванушка дал обыкновенную воду. После этого Кощей пришел в свою пещеру, выпил яду из источника N 10 и отравился.

39. Длина удава 3 м 80 см, или 38 попугаев. Какова длина попугая?

Решение. Надо разделить 3 м 80 см на 38 одинаковых частей. Конечно, решая эту задачу, следует рассказать детям прекрасную сказку Г.Остера «38 попугаев», из которой и взят сюжет задачи. Ответ: 10 см.

Белоснежка испекла 6 булочек с клубникой и позвала в гости 7 гномов. Как разделить булочки между гномами и Белоснежкой поровну?

Ответ: . 4 булочки пополам, а 2 на 4 части. У каждого получится по половинке булочки и по 1\8 части.

Когда Емеле исполнилось 12 лет, он отметил свой третий день рождения. Сколько лет будет Емеле, когда он отметит свой день рождения в четвёртый раз? Ответ: 16 лет. Родился 29 .02.

Маркизу Карабасу было 31 год, а его молодому энергичному Коту в Сапогах 3 года, когда произошли известные по сказке события. Сколько лет произошло с тех пор, если сейчас Кот в три раза младше своего хозяина?

Алгебраический метод. Пусть Коту Х лет, тогда Маркизу 3Х, исходя из условия задачи, составим уравнение: 3Х – Х = 28 2Х = 28 Х = 28: 2 Х = 14 Коту 14 лет (сейчас). 14 – 3 = 11 Ответ: 11 лет прошло.

Арифметический метод.

Во ? раз

—

14 – 3 = 11 (лет)

Ответ: 11 лет прошло.

Гном разложил свои сокровища в 3 сундука разного цвета, стоящих у стены: в один – драгоценные камни, в другой – золотые монеты, в третий – магические книги. Он помнит, что красный сундук находится правее, чем камни, и что книги – правее красного сундука. В каком сундуке лежат книги, если зеленый сундук стоит левее синего?

Решение. По условию, сундук с камнями левее красного, а сундук с книгами правее красного. Значит, красный сундук стоит посередине и в нем лежат золотые монеты. Так как зеленый и синий сундук – крайние и зеленый стоит левее синего, то зеленый – крайний слева, а синий – крайний справа. Вспоминая, что камни левее, а книги правее красного сундука, приходим к выводу, что камни лежат в зеленом, а книги – в синем сундуке.

Ответ: в синем.

Чебурашка пошел на день рождения к Крокодилу Гене. Когда он прошел половину пути, он вспомнил, что забыл дома подарок и вернулся. Поэтому он опоздал к Гене на 20 минут. За какое время Чебурашка мог прийти к Гене, если бы не был таким забывчивым

Ответ:

Бэтмен и Человек-Паук

Бэтмен и Человек-Паук никак не могли определить, кто из них самый главный супергерой. Что только они не делали: отжимались, бегали 100 метровку, подтягивались – то один победит, то другой. Так и не разрешив свой спор, отправились они к мудрецу. Мудрец подумал и сказал: «Самый главный супергерой – это не тот, кто сильнее, а тот, кто сообразительнее! Вот, кто решит первым задачу, тот и будет самым-самым! Слушайте: имеются два сосуда вместимостью 8 л и 5 л. Как с помощью этих сосудов налить из источника 7 л живой воды?» Помогите вашему любимому герою решить эту задачу.

Решение

Ход рассуждений таков:
Как в результате получить 7 литров? – Нужно к 5 литрам долить 2 л. А где их взять? – Из 5-литрового сосуда отлить 3 л. А как их получить? В 8 литровый перелить из 5 литрового 5 литров, потом еще три.
Решение задачи показано в таблице:

Ходы

8 л

—

5 л

—

Каждый день кот Леопольд прогуливался в городском парке. Однажды, 6 апреля кот Леопольд встретил на прогулке мышей – Серого и Белого. Леопольд забыл, когда у мышат Дни Рождения и решил спросить их об этом, чтобы вовремя подарить подарки. «Он был вчера» — ответил Серый мышонок. Белый же мышонок сказал: «Он будет завтра». На следующий день кот Леопольд опять спросил мышат об этом. «Он был вчера» — ответил Серый мышонок. «Он будет завтра» — сказал Белый. Кот Леопольд задумался над словами мышат. Он точно знал, что обманывать они могут только в день своего рождения, хоть и часто шутят над ним. Как же коту Леопольду узнать, когда дни рождения у мышат?

Решение: У Белого день рождения 7 апреля, у Серого 6 апреля, так как 6 апреля обманул Серый мышонок, а 7 апреля Белый.

В теремок пришли жить звери: Мышка – норушка, Волк – волчище и Лягушка – квакушка. Узнай, кто за кем пришёл, если Лягушка пришла не первой, а Волк пришёл после Мышки и Лягушки.

Ответ:

Мышка – норушка Волк – волчище Лягушка – квакушка.

1 3 2

ГДЗ По Математике 5 Класс.

Упражнения для повторения за курс 5 класса

ГДЗ по Математике 5 класс Мерзляк А.Г.

Упражнения для повторения за курс 5 класса

1123. Выполните действия: 154 * 78 + 3900 / 65 — 216 * 53

1124. Составьте числовое выражение и найдите его значение: 1) разность суммы чисел 17,23 и 16,37 и разности чисел 9 и 6,328

1125. На сколько: 1) разность чисел 6,2 и 1,4 меньше их произведения

1126. 1) Запишите четыре числа, первое из которых равно 3,24, а каждое последующее в 10 раз больше предыдущего.

1127. Найдите значение выражения:

1128. Решите уравнение:

1129. Решите уравнение:

1130. 1) К какому числу надо прибавить 4,2, чтобы произведение полученной суммы и числа 0,6 было равным 19,2?

1131. Найдите числа, которых не хватает в цепочке вычислений:

1132. Не выполняя вычислений, сравните значения выражений:

1133. Не выполняя вычислений, укажите корень уравнения:

1134. Найдите все натуральные значения х, при которых верно неравенство:

1135. Найдите наибольшее натуральное значение х, при котором будет верным неравенство:

1136. Найдите наименьшее натуральное значение х, при котором будет верным неравенство:

1137. Агрофирма «Сажай-собирай» вырастила на двух полях рожь. С одного поля собрали 392 ц ржи, а со второго — 896 ц. Площадь второго поля на 18 га больше, чем площадь первого. Найдите площадь каждого поля, если урожайность 1 га земли на этих полях одинакова.

1138. Акционерное общество «Приятного аппетита» продало в субботу 46 коробок конфет, а в воскресенье — 62 такие коробки. В воскресенье было продано на 120 кг конфет больше, чем в субботу. Сколько килограммов конфет было продано в субботу и сколько — в воскресенье?

1139. Коза-дереза собрала с поля площадью 2,3 га по 400 ц капусты с гектара. Сколько автомашин грузоподъёмностью 3,5 т ей надо заказать для перевозки урожая?

1140. Фермер засеял поле прямоугольной формы пшеницей. Длина поля составляла 37,5 м, что в 1,5 раза больше его ширины. Сколько центнеров пшеницы собрал фермер со всего поля, если с каждого ара он собрал 42,8 ц? Запишите полученный ответ в тоннах, центнерах и килограммах.

1141. Карлсон купил 6 пирожных и получил 28 крон сдачи. Для покупки 9 пирожных Карлсону не хватило 8 крон. Сколько крон стоит одно пирожное?

1142. Первый штамповочный пресс изготавливает 36 деталей за 18 мин., а второй тоже количество таких деталей — за 9 мин. За сколько минут они изготовят 36 деталей, работая одновременно.

1143. Через первую трубу в бассейн, объём которого равен 300 м?, можно наполнить водой за 3 ч, а через вторую трубу — за 6 ч. За сколько часов будет наполнен бассейн, если открыть одновременно обе трубы?

1144. Два насоса одновременно выкачивали воду из бассейна. Один насос за минуту выкачивал 200 л воды, а второй — 140 л. Сколько времени работали насосы и сколько воды выкачал каждый из них, если первый насос выкачал на 210 л больше, чем второй?

1145. Масса ведра с водой равна 12,5 кг. Когда из ведра вылили половину воды, то масса ведра с водой стала 7 кг. Какова масса пустого ведра?

1146. У принцессы Моды было 30 платьев и 24 маскарадных костюма, на пошив которых пошло 163,5 м ткани. На каждое платье потратили на 0,5 м ткани больше, чем на каждый костюм. Сколько ткани пошло на одно платье и сколько — на один костюм?

1147. В кладовой было 15 ящиков и 12 корзин, в которых хранилось 576 кг яблок, причём в каждом ящике было на 6 кг яблок больше, чем в каждой корзине. Сколько килограммов яблок было в каждом ящике и сколько — в каждой корзине?

1148. 3а завтраком медведь Михайло Потапыч съел 7,5 кг мёда, за обедом — в 1,2 раза больше, чем за завтраком, а за ужином — 0,8 того, что съел за обедом. Сколько килограммов мёда съел Михайло Потапыч за день?

1149. 1) Автомобиль преодолевает расстояние между двумя городами за 3,6 ч, если двигается со скоростью 62,5 км/ч. С какой скоростью он должен двигаться, чтобы преодолеть это расстояние за 3 ч?

1150. От двух станций навстречу друг другу одновременно отправились два поезда. Один поезд проходил 14,7 км за каждые ч, а второй — 22,4 км за ч. Через сколько часов после начала движения расстояние между поездами будет 37,8 км, если расстояние между станциями равно 138,6 км?

1151. Из одного пункта в одном направлении одновременно вышли два пешехода. Один идёт со скоростью 5,2 км/ч, а второй — 4,3 км/ч. Какое расстояние будет между ними через 4 ч после начала движения?

1152. Из одного пункта в одном направлении одновременно выехали автомобиль и автобус. Автомобиль двигался со скоростью 72 км/ч, а автобус — со скоростью 64 км/ч. Через сколько часов после начала движения расстояние между автомобилем и автобусом будет 52 км?

1153. Из одного пункта в одном направлении одновременно выехали два всадника. Через 5 ч после начала движения расстояние между ними было 6 км. Скорость одного из всадников равна 8,4 км/ч. Найдите скорость второго всадника.

1154. Из одного пункта в противоположных направлениях одновременно выехали автомобиль и автобус. Скорость автомобиля равна 72 км/ч, а скорость автобуса — в 1,2 раза меньше скорости автомобиля. Каким будет расстояние между автомобилем и автобусом через 3 ч 15 мин после начала движения?

1155. Из одного пункта в противоположных направлениях одновременно вышли два пешехода. Скорость одного пешехода равна 4,2 км/ч, что составляет скорости второго. Через сколько часов после начала движения расстояние между пешеходами будет 19,5 км?

1156. От одной станции в противоположных направлениях одновременно отправились два поезда. Через 2 ч 45 мин после начала движения расстояние между поездами было 330 км. Скорость одного поезда равна 56 км/ч. Найдите скорость второго поезда.

1157. Из двух пунктов, расстояние между которыми равно 84 км, в одном направлении одновременно выехали два автомобиля со скоростями 68,4 км/ч и 57,9 км/ч. Автомобиль с меньшей скоростью двигался впереди. Через сколько часов после начала движения один автомобиль догонит второй?

1158. Из двух пунктов в одном направлении одновременно вышли два пешехода. Пешеход, который двигался со скоростью 4,8 км/ч, догнал пешехода, который двигался со скоростью 4,2 км/ч, через 2,5 ч после начала движения. Найдите расстояние между пунктами, из которых вышли пешеходы.

1159. Из двух пунктов в одном направлении одновременно выехали велосипедист и мотоциклист. Мотоциклист двигался со скоростью 76,2 км/ч и догнал велосипедиста, который двигался со скоростью 9,8 км/ч, через 3,5 ч после начала движения. Найдите, какое расстояние было между велосипедистом и мотоциклистом в начале движения.

1160. Из двух пунктов, расстояние между которыми равно 189 км, одновременно в одном направлении выехали грузовик и легковой автомобиль. Грузовик ехал со скоростью 48 км/ч, и через 7 ч после начала движения его догнал легковой автомобиль. С какой скоростью ехал легковой автомобиль?

1161. Из двух пунктов, расстояние между которыми равно 111 км, в одном направлении одновременно выехали мотоциклист и всадник. Мотоциклист ехал со скоростью 82 км/ч и догнал всадника через 1,5 ч после начала движения. Найдите скорость всадника.

1162. В 10 ч из пункта А выехал грузовик со скоростью 42,4 км/ч, а в 13 ч 30 мин из этого пункта в том же направлении выехал мотоциклист со скоростью 78,5 км/ч. Какое расстояние будет между ними в 15 ч 30 мин? В 18 ч? Найдём расстояние между грузовиком и мотоциклистом в 18 ч:

1163. Теплоход прошёл 237 км против течения реки за 6 ч. Какой путь он пройдёт в стоячей воде за 8 ч, если скорость течения равна 1,5 км/ч?

1164. Катер прошёл по течению реки 119 км за 3,5 ч. Какое расстояние пройдёт он против течения реки за 5 ч, если скорость катера в стоячей воде равна 32,8 км/ч?

1165. Скорость теплохода по течению реки равна 29,6 км/ч, а против течения — 24,8 км/ч. Найдите скорость течения и собственную скорость теплохода.

1166. Собственная скорость катера равна 28 км/ч, а скорость течения — 1.8 км/ч. Сначала катер шёл 1,4 ч против течения, а потом 0,8 ч по течению. Какой путь прошёл катер за всё это время?

1167. От двух пристаней навстречу друг другу одновременно отчалили два катера. Через сколько часов после начала движения они встретятся, если собственная скорость каждого катера равна 24,5 км/ч, расстояние между пристанями — 171,5 км, а скорость течения — 1,6 км/ч? Есть ли в условии задачи лишние данные?

1168. От двух пристаней навстречу друг другу одновременно отчалили лодка и теплоход. Лодка, собственная скорость которой равна 10.8 км/ч, двигалась по течению реки, а теплоход, собственная скорость которого — 30,2 км/ч, двигался против течения. Через сколько часов после начала движения они встретятся, если расстояние между пристанями равно 205 км?

1169. Рыбак переправлялся через реку на лодке со скоростью 20 м/мин. На какое расстояние снесёт лодку, если ширина реки 150 м, а скорость течения равна 0,2 м/с?

1170. На спуск с горы турист тратит 0,75 времени, нужного ему для подъёма на эту гору. С горы турист спускается за 1,2 ч, а поднимается со скоростью 7,5 м/мин. Какова высота горы, на которую поднимается турист?

1171. Машинист скорого поезда, движущегося со скоростью 56 км/ч, заметил, что встречный товарный поезд, который двигался со скоростью 34 км/ч, прошёл мимо него за 15 с. Какова длина товарного поезда?

1172. Машинист товарного поезда, который двигался со скоростью 36 км/ч, заметил, что встречный пассажирский поезд, длина которого 180 м, прошёл мимо него за 8 с. С какой скоростью двигался пассажирский поезд?

1173. В 9 ч утра Незнайка вышел из Цветочного города в Солнечный со скоростью 3,6 км/ч. В 12 ч 30 мин следом за ним на вездеходе собственной конструкции выехали Винтик и Шпунтик. Вездеход двигался со скоростью 12 км/ч и прибыл в Солнечный город одновременно с Незнайкой. Сколько времени шёл Незнайка? Каково расстояние между Цветочным и Солнечным городами?

1174. Кот Мурзик купил на базаре 18 кг сметаны, а кот Мурчик — 28 кг. За обедом Мурзик съел 0,65 купленной сметаны, а Мурчик — своей сметаны. Кто из котов съел больше сметаны и на сколько килограммов?

1175. Мальчик-с-пальчик в сапогах-скороходах за 3 ч преодолел 1 590 км. За первый час он прошел этого расстояния, за второй — оставшегося пути. Сколько километров он преодолел за третий час?

1176. Было собрано 240 кг семечек подсолнечника. Сколько подсолнечного масла можно изготовить из собранных семечек, если масса зерна составляет 0,7 массы семечек подсолнечника, а масса полученного масла — 0,4 массы зерна?

1177. Три великана ели на обед пельмени. Первый великан съел 1 200 пельменей, второй — того, что съел первый, а третий — 0,85 того, что съел второй. Сколько всего пельменей съели великаны?

1178. Периметр треугольника равен 48 см. Длина одной из сторон треугольника составляет периметра, а длина второй — 0,64 длины первой стороны. Найдите стороны треугольника.

1179. Основание равнобедренного треугольника равно 6,5 см, а длина боковой стороны составляет 0,8 длины основания. Вычислите периметр треугольника.

1180. Вычислите: 1) 0,1 от суммы чисел 34,56 и 7,94

1181. Средняя продолжительность жизни белого медведя — 32 года, что составляет средней продолжительности жизни носорога, — льва и — слона. Найдите среднюю продолжительность жизни носорога, льва и слона.

1182. Фермер собрал в своём саду урожай фруктов. Яблоки составляли 0,6 массы собранных фруктов. Яблок сорта белый налив было 35 кг, и они составляли массы всех яблок. Сколько килограммов фруктов собрал фермер?

1183. Когда автомобиль проехал 0,3, а потом ещё 0,4 всего пути, то оказалось, что он проехал на 12 км больше половины пути, который нужно было проехать. Сколько километров должен был проехать автомобиль?

1184. В двух ящиках лежали яблоки. В первом ящике было 22,4 кг яблок, что составляло 0,35 всех яблок. Сколько килограммов яблок лежало во втором ящике?

1185. За день продали 3,6 ц колбасы, что составляло 0,48 её запасов. Сколько центнеров колбасы осталось?

1186. Звездолёт «Серебряная молния» вылетел с космической станции STAR на станцию MOON. В первый час звездолёт пролетел 48,72 млн км, что составляло 0,56 того, что ему оставалось пролететь. Найдите расстояние между станциями.

1187. Марья-искусница испекла пирожки с маком и с вишней. Пирожки с маком составляли от общего количества. Сколько всего пирожков испекла Марья-искусница, если пирожков с вишней было на 28 больше, чем с маком?

1188. Найдите число: 1) 0,8 которого составляет сумма чисел 19,4 и 20,64

1189. На рисунке 215 угол DOE — прямой. Какие из изображённых углов тупые? Сколько острых углов изображено на этом рисунке?

1190. Начертите тупой угол и проведите из его вершины луч так, чтобы образовался прямой угол. Сколько решений имеет задача?

1191. Найдите градусную меру угла ВАЕ, если ?BAD = 67?, ?CAD = 34?, ?CAE = 56? (рис. 216).

1192. Угол МОК — развёрнутый, ?МОА = 62?, луч ОС — биссектриса угла АОК. Вычислите градусную меру угла СОА.

1193. Запишите все треугольники и прямоугольники, изображённые на рисунке 217.

1194. Периметр треугольника равен 30 см, одна из его сторон — 7,4 см, а две другие стороны равны между собой. Найдите длины равных сторон.

1195. Начертите прямоугольник со сторонами 6 см и 2 см. Постройте квадрат, периметр которого равен периметру этого прямоугольника. Вычислите площади прямоугольника и квадрата.

1196. Квадрат со стороной 1 м разделили на четыре равные части и провели диагональ (рис. 218). Чему равна площадь заштрихованной фигуры?

1197. Периметр квадрата равен 11,2 см. Найдите периметр прямоугольника, площадь которого равна площади данного квадрата, а одна из сторон прямоугольника — 9,8 см.

1198. Длина прямоугольника равна 45 см. На сколько уменьшится площадь этого прямоугольника, если его ширина уменьшится на 4 см?

1199. Ребро одного куба в 3 раза больше ребра второго. Во сколько раз объём первого куба больше, чем объём второго?

1200. Объём прямоугольного параллелепипеда равен 320 см?. Каждое измерение этого параллелепипеда уменьшили в 2 раза. Найдите объём полученного параллелепипеда.

1201. Длина прямоугольного параллелепипеда равна 12 см, ширина — 5 см, высота — 9 см. На сколько увеличится объём параллелепипеда, если каждое его измерение увеличить на 1 см?

1202. Длина прямоугольного параллелепипеда равна 36 см, ширина составляет его длины. Найдите объём параллелепипеда, если его ширина составляет высоты.

1203. Ширина прямоугольного параллелепипеда равна 42 см, что составляет его длины, а высота составляет длины. Найдите объём параллелепипеда.

1204. Прямолинейный участок шоссе проходит через сёла Вишнёвое, Яблоневое и Грушевое. Расстояние между сёлами Вишнёвое и Яблоневое равно 3,2 км, что в 1,5 раза меньше расстояния между сёлами Яблоневое и Грушевое. Найдите расстояние между сёлами Вишнёвое и Грушевое. Сколько решений имеет задача?

1205. В бассейн, имеющий форму прямоугольного параллелепипеда, ежесекундно поступает 0,8 л воды и ежесекундно выливается 0,75 л воды. Длина бассейна равна 4,05 м, ширина — 120 см, глубина — 75 см. За сколько часов наполнится бассейн?

1206. В двух мешках было 82,3 кг яблок, причём в одном мешке было на 7,9 кг больше, чем во втором. Сколько килограммов яблок было в каждом мешке?

1207. 3а 2 ч турист прошёл 9,6 км, причём в первый час он прошёл на 1,2 км меньше, чем во второй. Найдите, какое расстояние проходил турист за каждый час.

1208. Маша и Вера собрали 17,6 кг груш, причём Маша собрала на 2,7 кг груш больше, чем Вера. Сколько килограммов груш собрала каждая девочка?

1209. Крокодил Гена съел в 4 раза больше мороженого, чем Чебурашка. Сколько мороженого съел каждый из них, если Чебурашка съел на 2,4 кг меньше, чем крокодил Гена?

1210. 3а два дня путешествия велотуристы преодолели 126 км, причём во второй день они проехали в 3,5 раза больше, чем в первый. Найдите, сколько километров они проезжали каждый день.

1211. Звездолёт «Сириус» пролетает за 1 с на 650 км больше, чем звездолёт «Арктур». Найдите скорость каждого звездолёта (в километрах за секунду), если скорость «Арктура» в 2,3 раза меньше, чем скорость «Сириуса».

1212. Ниф-Ниф, Нуф-Нуф и Наф-Наф купили строительные материалы для ремонта своих домиков, потратив на их приобретение 7 400 р. Найдите затраты каждого поросёнка, если Ниф-Ниф заплатил на 643 р., а Нуф-Нуф — на 325 р. больше, чем Наф-Наф.

1213. 3а три дня продали 280 кг помидоров, причём в первый день продали в 2,8 раза меньше, чем во второй, и в 4,2 раза меньше, чем в третий. Сколько килограммов помидоров продавали каждый день?

1214. Два автомобиля выехали одновременно навстречу друг другу из двух городов, расстояние между которыми равно 960 км. Через 6,5 ч после начала движения они ещё не встретились и расстояние между ними было 115 км. Найдите скорость каждого автомобиля, если скорость одного из них на 10 км/ч больше скорости второго.

1215. Из двух городов, расстояние между которыми равно 112 км, навстречу друг другу одновременно выехали мотоциклист и велосипедист. Найдите скорость каждого из них, если они встретились через 1,6 ч после выезда и скорость мотоциклиста в 4 раза больше скорости велосипедиста.

1216. Собственная скорость лодки в 8 раз больше скорости течения реки. Найдите скорость течения и собственную скорость лодки, если: 1) за 5 ч движения против течения лодка прошла 42 км

1217. Сумма длины и ширины прямоугольника равна 12 дм, причём ширина на 3,2 дм меньше длины. Вычислите площадь прямоугольника.

1218. Ёжик Остроколючкин собрал 49 кг грибов. Белых грибов оказалось в 8 раз больше, чем маслят, а маслят — в 5 раз меньше, чем опят. Ёжик отнёс грибы на рынок и продал их: белые грибы — по 125 р. за килограмм, маслята — по 100 р., а опята — по 68 р. Сколько денег заработал Остроколючкин?

1219. В двух мешках было 74,8 кг сахара. Если из одного мешка пересыпать во второй 6,3 кг, то в обоих мешках сахара станет поровну. Сколько килограммов сахара было в каждом мешке?

1220. Вася и Маша собрали вместе 26,2 кг клубники. Вася отдал Маше 3,5 кг своей клубники, после чего у него осталось на 2,4 кг клубники больше, чем стало у Маши. Сколько килограммов клубники собрала Маша?

1221. Если в некоторой десятичной дроби перенести запятую влево через две цифры, то она уменьшится на 158,4. Найдите эту дробь.

1222. Решите кроссворд.

Пчелошеринг — майнинг мёда — Трибуна на vc.ru

Как мы сделали онлайн-сервис из пасеки.

28 546 просмотров

Наш сайт: пчелошеринг.рф ↑

Всем привет, меня зовут Артём. У меня есть два любимых дела в жизни: 1) IT и особенно дизайн; 2) Природа и экстенсивное сельское хозяйство. Хочу рассказать о своём «проекте выходного дня», который появился на стыке моих увлечений.

Суть проекта

На нашей лесной пасеке, расположенной в предгорье Кавказа, можно купить улей и ежегодно получать с него свой собственный мёд.

Пока мы с пчёлами работаем, владелец наблюдает за процессом через админку своей пасеки, выбирает, в какие банки расфасовать урожай мёда и какой будет дизайн у этикеток.

Брендированная банка — это уникальный персональный сувенир, который приятно поставить на полку и уместно подарить кому угодно по любому поводу.

Айтишники не смогли быть просто пчеловодами

Пасеке 5 лет, а 2 года назад я включился в пасечные дела. С тех пор мы расширились в четыре раза. Это в четыре раза больше работ на пасеке (которые мы любим) и вчетверо больше работ по продаже мёда (которые мы не очень любим). Мы стали рассматривать варианты сбыта:

Продавать мёд онлайн и через сарафан — это ежедневная отправка очень большого количества заказов, постоянное общение с множеством людей.
Продавать через маркетплейсы — множество времени на продвижение товара на перенасыщенных предложениями площадках.
Продавать оптом — доход меньше в 3—4 раза.
Придумать что-то новое… profit

Нам очень нравятся пасечные дела, лес вокруг нашей поляны с ульями, природа. Нравится наблюдать за пчёлами, нравится наш мёд, нравится придумывать прикольные этикетки для банок. И, наконец, просто нравится мысль что «у меня где-то там в лесу есть пасека».

Так и решили, однажды, сидя на пруду на пасеке, сделать продуктом то, что нам самим нравится делать.

Наш продукт — пасека

Раньше продуктом был мёд и его характеристики (у нас домашний лесной мёд — такого на рынке не так уж много). Не было никаких проблем с продажей. Но хотелось, чтобы это был не просто съеденный или подаренный мёд, а целое приключение.

Хотелось, чтобы это был не просто съеденный или подаренный мёд, а целое приключение

Мы стали придумывать, как дать пользователю почувствовать себя владельцем пасеки и чтоб это было интересно:

Во-первых, улей прям физически становится вашим. При желании его можно забрать к себе на дачу (но идея так себе). С ульем идёт именной сертификат, где указан номер улья на пасеке, координаты пасеки и код для доступа к сайту улья, откуда можно контролировать процесс и настраивать некоторые опции.

Во-вторых, постоянно держать пользователя в курсе событий, транслировать всё что происходит с пчёлами, с природой вокруг пасеки (это неотделимо от всего процесса получения мёда), и с тем, как мы помогаем пчёлам и заботимся о них.

Каждый день на пасеке — сотни запечатлённых моментов.

И это не шаблонные отчёты, а целые истории и просто атмосферные фото и видео: от слоумоушн с пчёлами, до красивейших рассветов на пасеке со звуками пробуждения птиц и насекомых.

Есть также и образовательная составляющая, где мы рассказываем и показываем подтверждения всяких удивительных фактов о пчёлах (их немало!) и раскрываем тонкости пасечного ремесла.

В-третьих, мы даём полную свободу в персонализации итогового продукта пасеки — мёда.

В личном кабинете можно выбрать размер и формат банок, цвет крышек, дизайн этикеток. Этикетки могут быть полностью кастомными или на основе готовых шаблонов, но с вашим именем, названием пасеки или логотипом бизнеса.

Весь мёд быстро разошелся на подарки друзьям Из инстаграма Игоря

В итоге из пасеки «за кадром» и мёда на продажу получился новый продукт, состоящий из набора дополнительных ценностей:

Собственный улей (или несколько) и удовольствие от обладания пасекой;
Сайт улья для наблюдения и управления пасекой;
Ежедневно радующие персонализированные банки, с дополнительной функцией личных сувениров;
При этом мёд для покупателя становится в 2 раза дешевле, чем если бы мы продолжали его продавать.

Первый запуск

Придумав концепцию, мы зарегистрировали домен и начали собирать лендинг. На полпути стало понятно, что без хотя бы одного кейса все выглядит не очень нарядно.

Наш бета-тестер Игорь с мёдом со своего улья

Буквально на следующий день я узнал о Дне рождения продакт-директора с работы, и за ближайшие сутки был экстренно придуман механизм дарения на сайте, нарисован и напечатан сертификат владельца улья. Так у нас появился первый пользователь, с которого мы снимали фидбек, а также модель для промо-материалов =)

Пасека в подарок

Своя пасека хорошо зашла людям, как идея для необычного эко-подарка, но было непонятно, как это дарить физически. Придумали сразу после покупки улья, отправлять посылку с сертификатом владельца пасеки, кодом для доступа на сайт улья, парой баночек мёда и всякими мелочами — подарками от пчёл.

Как подарить подарок, если посылка не успевает дойти или человек в другом городе?

С такой проблемой мы столкнулись сразу после запуска. Люди спотыкались на этом моменте и мы предложили им отправлять электронные открытки, приглашающие перейти на сайт, узнать больше о подарке и принять его.

Экономика проекта

Улей можно купить целиком, половину или восьмую часть — тарифы под разные кошельки и объёмы мёда.

За улей целиком мы берём 17000₽. Себестоимость улья и его оборудования, пчёл, установки и доставки всего этого — 15300₽ (на октябрь 2021). Для обслуживания улья так же требуется оборудование и расходники. В 1700₽ разницы входит посылка, которую мы отправляем после покупки, и наша работа по организации всего этого.

Также покупатель ежегодно платит за обслуживание улья — 12500₽. По сути, для него это — стоимость мёда, который он получит (ну, и еще доставка). Получается меньше 500₽ за кг. До запуска проекта, мы продавали мёд по 1200₽ за кг.

В обслуживание входит уход за пчёлами (ветеринарные осмотры, управление развитием пчелиной семьи и т.д.), доступ к сайту улья с регулярными отчётами, аккуратная откачка мёда, фасовка в крупную тару (если клиенту нужно не 20 литровых банок, а 400 по 0,25л, то за это нужно будет доплатить — все это делается на сайте улья), печать этикеток и доступ к каталогу дизайнов, отправка мёда транспортной компанией клиенту или по списку адресов, или доставка до Краснодара.

Корпоративная пасека

Содержать собственный улей на эко-пасеке намного круче, чем содержать енота в клетке зоопарка. У вас не только будет собственный брендированный мёд, но вы также поддержите экологическую инициативу.

Содержать улей — это круче, чем содержать енота в клетке зоопарка

К тому же, новости с пасеки — оригинальный инфоповод для инстаграма.

Мёд можно нафасовать даже в порционные баночки по 30 г (например, на комплименты гостям отеля), так с одного улья получится 650 штук.

Экологическая инициатива

Кроме прямого ухода за пчёлами, мы создаем биоразнообразие вокруг пасеки, высаживая новые виды медоносных деревьев и трав. На данный момент в округе нами высажено 250—300 деревьев и кустарников.

Небольшая партия саженцев, закупленных в местном питомнике

Еще мы планируем развивать водную культуру, объединив пруды в каскад. Это способствует появлению более мягкого микроклимата, в котором смогут расти виды из более южных регионов.

Биоразнообразие минимизирует вероятность неурожая мёда, и защищает от сверхпопуляции видов вредителей. Простыми словами: если посадить в одном месте много-много, например, пшеницы, то появится много-много, например, саранчи, и это все придётся обрабатывать ядохимикатами.

Развитие проекта и планы

Подключение оплаты улья частями/по подписке;
Выход на европу — едят много мёда, оплата в валюте, выше доходы — можно продавать дороже;
Подключение к ульям весов и других датчиков, разработка своих устройств;
Формулирование концепта по софту для пасечника и разработка MVP;

На пасеку можно приехать

На пасеку можно приехать познакомиться с нами и с пчёлами, получить навыки в пчеловодстве, погулять по южному лесу. В конце сентября мы качаем основной урожай мёда, его можно лично забрать и поблагодарить своих пчёл.

Мы регулярно принимаем туристов и волонтёров у себя, проводим экскурсии и походы через горы на море (идти пол дня прогулочным шагом).

Кто мы такие?

Меня зовут Артем, а моего друга и напарника — Миша. Мы оба Петербуржцы, но познакомились уже тут, в лесу, поселившись на соседних холмах Кавказского предгорья 6 лет назад. Мы оба айтишники, оба любим природу, лес и все вот это вот. Кроме нас, в тёплый сезон нам помогают волонтёры и друзья.

Миша в Питере занимался развитием сети эко-магазинов, управлял клубом на Миллионной, сисадминствовал. Здесь все это заменилось на коневодство, пчеловодство, приём гостей и волонтёров у себя в лесу, проведение походов на море через горы.

Я — дизайнер, переехал на юг вместе с семьёй за более спокойной жизнью. Меня очень впечатлила жизнь на природе, совсем другой подход к быту и делам у соседей, уже живших тут. Это были художники, музыканты, скульпторы. Они все делали своими руками. Выращивали еду, строили и украшали дома, делали красивейшую мебель, шили одежду.

Из желания поделиться этими впечатлениями и появился Пчелошеринг.

пчелошеринг.рф
🐝🐝🐝

SCIRP Открытый доступ

Издательство научных исследований

Журналы от A до Z

Журналы по темам

Биомедицинские и биологические науки.
Бизнес и экономика
Химия и материаловедение.
Информатика. и общ.
Науки о Земле и окружающей среде.
Машиностроение
Медицина и здравоохранение
Физика и математика
Социальные науки. и гуманитарные науки

Журналы по тематике

Биомедицина и науки о жизни
Бизнес и экономика
Химия и материаловедение
Информатика и связь
Науки о Земле и окружающей среде
Машиностроение
Медицина и здравоохранение
Физика и математика
Социальные и гуманитарные науки

Публикация у нас

Представление статьи
Информация для авторов
Ресурсы для экспертной оценки
Открытые специальные выпуски
Заявление об открытом доступе
Часто задаваемые вопросы

Публикуйте у нас

Представление статьи
Информация для авторов
Ресурсы для экспертной оценки
Открытые специальные выпуски
Заявление об открытом доступе
Часто задаваемые вопросы

Подпишитесь на SCIRP

Свяжитесь с нами

	клиент@scirp. org
	+86 18163351462 (WhatsApp)
	1655362766

	Публикация бумаги WeChat

Недавно опубликованные статьи

Временные вариации физико-химических параметров подземных вод в деревне Кибуджо, округ Намаюмба, район Вакисо, Уганда()
Годфри Мусумба, Джуниор Сембатья, Дерик Мулуги
Журнал водных ресурсов и охраны Том 14 №10, 12 октября 2022 г.
DOI: 10.4236/jwarp.2022.1410035 6 загрузок 46 просмотров
Лечение вторичного синдрома Лейлла, вызванного введением вакцины против Covid, в клинической больнице Университета Ренессанс, Нджамена (ЧАД)()
Траоре Сори, Адаму Абасси Мана, Абдельсалам Хиссейн Хассан, Кадер Нджайе, Нурадин Абакар, Абдесалам Махамт Бахар, Махамат Али Болти, Нгамаи Котьяде, Мвабаньол Лубе Регис, Мишель Слама, Хамит Махамат Алио
Journal of Biosciences and Medicines Vol.10 No.10, 12 октября 2022 г.
DOI: 10.4236/jbm.2022.1010004 5 загрузок 35 просмотров
Характеристики пространственно-временной эволюции и влияющие факторы автомобильного рынка Китая после вступления в ВТО()
Сибо Ву, Пейин Лю, Чанцян Лай
Журнал ГИС Том 14 №5, 12 октября 2022 г.
DOI: 10.4236/jgis.2022.145022 13 загрузок 56 просмотров
Частицы золота и серебра на Туринской плащанице, изученные методами сканирующей электронной микроскопии и элементного анализа()
Жерар Люкотт
Археологическое открытие Том 10 № 4, 12 октября 2022 г.
DOI: 10.4236/ad.2022.104009 7 загрузок 48 просмотров
Пересмотр цифрового разрыва в онлайн-обучении — анализ различий между городом и деревней в онлайн-обучении среди учащихся средних школ()
Хайян Ван, Юньхуа Сун, Сяоюэ Чжу, Мэй Цао
Открытый журнал социальных наук Том 10 № 11, 12 октября 2022 г.
DOI: 10.4236/jss.2022.1011004 16 загрузок 77 просмотров
Повышает ли периферийное развитие уязвимость? Пример из Дакки, Бангладеш()
Анисур Рахман, Чавиван Денпаибун, Султана Ашрафи, Фатема Туз Захра Ойше
Открытый журнал социальных наук Том 10 № 11, 12 октября 2022 г.
DOI: 10.4236/jss.2022.1011002 7 загрузок 43 просмотров

Подпишитесь на SCIRP

Свяжитесь с нами

	клиент@scirp.org
	+86 18163351462 (WhatsApp)
	1655362766

	Публикация бумаги WeChat

Бесплатные информационные бюллетени SCIRP

верхний

Анализ добавочной стоимости меда в Индонезии (пример на примере пункта Кембанг Джойо Шривиджая)

Исследование было проведено для анализа добавленной стоимости агропромышленного комплекса в цепочке поставок меда. Метод исследования кейсов. Респондентами исследования были пчеловоды, коллекционеры, агропромышленники, розничные торговцы и потребители. Анализ данных с использованием количественного описания и добавленной стоимости с использованием модифицированного метода Хаями. Результаты показали две линии цепочки поставок меда, а именно канал I, начинающийся с заводчиков, сборщиков, агропромышленности, розничных продавцов и потребителей, и канал II, начинающийся с фермеров, агропромышленности, розничных продавцов и потребителей. Мед SI имеет лучшие параметры, чем мед ипомеи и лесной мед NTT, с точки зрения эффективности труда, добавленной стоимости, продажной цены и коэффициента пересчета.

Ключевые слова

Добавленная стоимость, Агропромышленность, Мед

Введение

Мед представляет собой природную жидкость со сладким вкусом, производимую пчелами Apis mellifera или Apis dorsata из экстрактов цветков растений (цветочный нектар) или других частей растений (различных Флора). Пчелиный мед без жала — это натуральная жидкость, обычно имеющая кисло-сладкий вкус, производимая безжальными пчелами (Trigona), как дикими, так и выращенными из экстрактов цветков растений (цветочный нектар) или других частей растений (экстрафлора). Мед очень полезен для здоровья, так как содержит углеводы в виде сахара, фруктозы (около 38,5%), глюкозы (около 31,0%), мальтозы, сахарозы, витаминов, минералов и органических кислот (Martos et al., 2000; Gheldof et al., 2000). др., 2002). Индонезия — одна из стран Азиатского континента со значительным потенциалом производства меда благодаря различным экологическим и климатическим условиям.

В лесах Индонезии произрастает большое разнообразие видов растений, которые обеспечивают избыток нектара и пыльцы для кормящихся пчел. Площадь лесов Индонезии составляет 96,4 млн га, или 51,53% территории Индонезии (BPS, 2020), так что потенциал развития производства меда в Индонезии весьма значителен. Однако производство меда в Индонезии используется не полностью. Генеральный директорат управления водоразделами и социального лесного хозяйства (2016 г.) пояснил, что производство меда в Индонезии достигло всего около 362 203,70 литров в год, что эквивалентно 507,1 тоннам в год. Эта цифра считается неспособной удовлетворить спрос на мед в национальном масштабе, который все еще очень высок. В прогнозе Национального агентства по планированию развития (2013 г.) объясняется, что население Индонезии в 2018 г. достигло 265 миллионов человек, а предполагаемое потребление меда на душу населения в Индонезии составляет 30 г/год, поэтому для удовлетворения национальных потребностей необходимо 8010 тонн меда в год. потребности. Увеличение внутреннего спроса на мед, которое не соответствовало возможностям индонезийской пчеловодческой отрасли, создало широко открытые рыночные возможности для пчеловодческого бизнеса.

PT Kembang Joyo Sriwijaya (PT. KJS) — компания, занимающаяся пчеловодством и производством меда, маточного молочка, пчелиной пыльцы и прополиса с мощностью производства меда 4000 литров в месяц. Как растущая компания по переработке меда в Восточной Яве, улучшение качества продукции достигается за счет деятельности компании. Эти виды деятельности придают ценность производимой продукции, добавляя ценность от сырья к готовой продукции. О существовании этих видов деятельности можно судить по цепочке создания стоимости в PT KJS. Сырье, полученное от фермеров, увеличилось в цене при дальнейшей обработке на PT KJS. Распространение продукции в руки потребителей осуществляется через посредников, а именно в розницу или напрямую путем заказа через Интернет.

В основе отрасли переработки меда лежит поток материала (меда) и процесс добавления стоимости. Переработка медовых продуктов в рамках агропромышленной деятельности может создать добавленную стоимость. Величина этой добавленной стоимости получается за счет приведения стоимости сырья и других вложений (за исключением труда) к стоимости полученного продукта. Агропромышленность является одной из подсистем, которые вместе с другими подсистемами образуют агробизнес. Система агробизнеса состоит из входных подсистем (верхняя агропромышленность), фермерства (сельское хозяйство), выходных систем (нижняя агропромышленность), маркетинга и поддержки. Таким образом, развитие агропромышленности приведет к увеличению производства и цен на сельскохозяйственную продукцию и может создать добавленную стоимость для сельскохозяйственной продукции (Mokodongan et al., 2017). Агропромышленная деятельность направлена на повышение стоимости товара, что может повысить его полезность. Добавленная стоимость — это добавленная стоимость товара, поскольку он подвергается обработке, транспортировке или хранению в процессе производства (Sihombing & Sumarauw, 2015).

Одним из важнейших элементов устойчивости бизнеса является создание системы управления цепочками поставок (SCM) для агробизнеса от производителей к потребителям (Астути и др., 2010). Цепочка поставок представляет собой сеть, состоящую из нескольких участников бизнеса, в которой существует поток продуктов, информации и финансов (Sari, 2013). В реализации различных видов деятельности в цепочке поставок участвуют различные стороны, а именно фермеры, сборщики, сбытовые учреждения, цепочки создания стоимости, состоящие из различных видов деятельности по преобразованию вложений в выпуски. Например, участники цепочки поставок при маркетинге меда образуют систему маркетинга, в которой существует маркетинговый поток, где на каждом уровне будет разная добавленная стоимость. Ожидается, что исследование предоставит обзор для всех участников рынка, занимающихся маркетингом меда. Применяемая деловая практика и политика могут обеспечить добавленную стоимость для всех сторон, участвующих в процессе поставки меда, от фермеров до конечных потребителей. Поэтому цель исследователя.

Обзор литературы

Агробизнес

Агробизнес – это деятельность, связанная с обработкой сельскохозяйственных товаров, которая включает производственную цепочку, переработку ресурсов и продуктов производства (агропромышленность), маркетинг продукции агробизнеса и вспомогательные учреждения для агробизнеса деятельности (Mrówczyńska-Kamińska & Bajan, 2019). Агробизнес рассматривается как движущая сила развития сельского хозяйства, поэтому ожидается, что агробизнес будет играть важную роль в деятельности по региональному развитию и экономическому росту региона (Brenes et al., 2020). Система агробизнеса представляет собой систему, включающую в себя входные, производственные и распределительные компоненты, агробизнес становится системой, а именно как организационная единица, выполняющая производственную функцию. Компании, которые управляют товарами агробизнеса, имеют конкурентные преимущества, которые могут расти, с другой стороны, агрокомпании, не имеющие конкурентных преимуществ, не могут жить долго (Hinson et al., 2019).). По этой причине при осуществлении этой деятельности в области агробизнеса необходимо реализовать концепцию устойчивости. Агробизнес также можно рассматривать как сельскохозяйственную систему, которая имеет несколько компонентов подсистемы, а именно подсистему земледелия, которая производит сырье, подсистему переработки сельскохозяйственной продукции и подсистему маркетинга сельскохозяйственной продукции (Carlucci et al. , 2021).

Предпринимательство

Предпринимательство — это деятельность, которая создает добавленную стоимость продукта путем создания продукта (Miao et al., 2021). Предпринимательская деятельность осуществляется путем внедрения инноваций и творчества в процессе создания продукта с добавленной стоимостью (Mir Shahid & Alarifi, 2021). Людей, осуществляющих предпринимательскую деятельность, называют предпринимателями. Нужно уметь создавать новые предприятия, принимая на себя риски и неуверенность, для достижения прибыли и роста путем выявления возможностей и объединения необходимых ресурсов (Soluk et al., 2021). Предпринимательство в сфере агробизнеса имеет то преимущество, что оно может увеличить добавленную стоимость продуктов агробизнеса, может оптимизировать прибыль за счет переработки этих продуктов агробизнеса и для предпринимателей может получить максимальную выгоду от своей деятельности. Этапы осуществления предпринимательской деятельности включают планирование бизнеса, открытие бизнеса, поддержание бизнеса и развитие бизнеса (Patel & Shah, 2021).

Мед

Мед представляет собой густую жидкость, производимую медоносными пчелами из различных источников нектара. Нектар представляет собой соединение нектарина в цветах и находится в форме раствора сахара с различной концентрацией. Сахароза, фруктоза и глюкоза являются основными компонентами нектара, помимо других веществ в меньших концентрациях. Кроме того, в небольших количествах есть и другие вещества, а именно аминокислоты, смолы, белки, соли и минералы. Этот нектар затем перерабатывается в мед в железах рабочих пчел. Таким образом, мед и разные цветочные экстракты будут иметь разные вкусы, цвета, ароматы и полезные свойства (Nadhilla, 2014). Мед — это натуральная жидкость, которая обычно имеет сладкий вкус и производится медоносными пчелами из экстрактов цветков растений (цветочный нектар) или других частей растений (экстрафлора) (SNI 8664, 2018). Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) определяет мед как натуральный продукт, производимый пчелами с использованием цветочного нектара в качестве сырья (сложное соединение, вырабатываемое нектарными железами цветов и в виде раствора сахара) из растений, которые высасываются и Собранный медоносными пчелами, затем обрабатывается и хранится в сотах для созревания. Мед имеет форму густой жидкости, похожей на сироп, цвет от бледно-желтого до желтовато-коричневого, вкус отчетливо сладкий с восхитительным и свежим ароматом.

Цепочка поставок меда

Цепочка поставок – это каждый этап, в котором участвуют потребители, от стадии заказа продукции у поставщиков, производителей, транспортных и складских служб, розничных продавцов до покупателей. Каждая функция или процесс в цепочке поставок поддерживается маркетинговыми, операционными, распределительными, финансовыми процессами и процессами обслуживания клиентов. Эти процессы должны осуществляться в нужном количестве, в нужное время и в нужном месте, а также с минимальными затратами. Хидаят и др. (2017) заявили, что концептуально цепочка поставок представляет собой весь процесс от начала производства сырья до превращения в продукты, срок службы которых заканчивается, кроме того, цепочка поставок должна быть в состоянии обеспечить добавленную стоимость для клиентов и заинтересованных сторон. Голичич и др. (2002) в Tompodung et al. (2016) утверждают, что цепочка поставок должна быть в состоянии объяснить основные отношения между членами организации от простых транзакций до очень сложных транзакций.

Понятие добавленной стоимости

Понятие добавленной стоимости сильно зависит от существующего спроса и часто меняется в зависимости от ценности продукта, который хотят потребители. Существуют факторы, стимулирующие создание добавленной стоимости согласно (Anderson & Hatt, 1991 в Ruaw, 2012):

1. Качество продукции – это продукция и услуги, произведенные в соответствии с потребительским спросом или ожиданиями.
2. Производимые функции, продукты и услуги соответствуют функциям, запрашиваемым потребителями или каждым действующим лицом.
3. Форма, произведенный продукт будет соответствовать запросу.
4. Место, продукт производится в соответствии с местом.
5. Время, продукт, произведенный в соответствии со временем.
6. Легкость, полученный продукт будет легким и доступным для потребителей.

Добавленная стоимость – это добавленная стоимость материальных и нематериальных услуг. Добавленная стоимость — это повышение ценности продукта за счет изменения места, времени и формы, чтобы сделать его более привлекательным для потребителей на рынке. Добавленная стоимость связана с принципом цепочки поставок, поскольку, добавляя стоимость сельскохозяйственной продукции, этот товар будет легче приниматься широким рынком (Herdiansyah et al., 2015).

Материалы и методы

Исследование проводилось в PT. КЖС. Определение места исследований осуществлялось целенаправленно с учетом того, что PT. KJS — это предприятие по переработке меда в Индонезии. Сбор данных проводился с октября 2020 г. по февраль 2021 г. В качестве респондентов использовались пчеловоды, сборщики, представители агропромышленного комплекса, розничные торговцы и потребители. Пчеловоды и сборщики прибыли с острова Ява (Восточная Ява и Центральная Ява) и из Восточной Нуса-Тенгара.

Количество проб пчеловодов аж 144 человека. Количество сборщиков – 7 человек. Количество розничных продавцов составляет 47 человек на торговую точку, а количество потребителей, покупающих мед, составляет 398 человек. Образец Agoindustri поступил от PT KJS. В число розничных продавцов входят компании Carefour, Transmart и Freinchese, расположенные в 21 провинции Индонезии. Выборка потребителей включает потребителей, которые покупают мед в торговых точках PT KJS, расположенных в Индонезии, с островов Суматра, Ява, Калимантан, Сулавеси и Нуса-Тенгара, а также потребителей, которые совершают покупки на торговой площадке Shopee, Lazada, Tokopedia, Bukalapak, в Интернете и в социальных сетях. . В анализе добавленной стоимости используется модифицированный метод Хаями (Хаями и др., 19).87). Модель рецептуры можно увидеть в Таблица 1 . Расчет с использованием метода Хаями направлен на сравнение веса добавленной стоимости, полученного участниками цепочки поставок в PT KJS.

Таблица 1 Расчет добавленной стоимости по методу Хаями
№	Переменная	Блок	Цепочка создания стоимости
Вход, выход и цена
1	Выход	Птица/период	А
2	Сырье	Птица/период	Б
3	Прямой труд	человек	С
4	Коэффициент преобразования		Д = А/Б
5	Коэффициент прямого труда	Человек/птица	Е = С/В
6	Выходная цена	IDR/птица	Ф
7	Заработная плата	РДЭ/период	Г
Выручка и прибыль
8	Цена сырья	РДЭ/период	Х
9	Другие входные данные Цена	РДЭ/период	я
10	Выходное значение	РДЭ/период	Дж= А x Г
11	Добавленная стоимость	РДЭ/период	К = Д-Ч
	Коэффициент добавленной стоимости	%	L= К/Дж x 100
12	Прибыль	РДЭ/период	М = J–HIG
	Норма прибыли	%	Н = О/Дж x 100

Результаты

Цепочка поставок — это концепция системы регулирования, связанная со схемами распределения, которые описывает три основных компонента цепочки поставок, а именно поток продукта, финансовый поток и информационный поток. Существование подхода цепочки поставок продукта может дать обзор доступности продукта как соображение для управления цепочками поставок для потребителей и перерабатывающая промышленность и организации могут наладить сотрудничество путем создания скоординированная сеть в эффективной поставке товаров и услуг для потребителей (Nurhasanah et ал, 2019).

Рисунок 1 показывает, что цепочка поставок в PT KJS имеет 2 канала сбыта, а именно 1. Заводчики, коллекционеры, агропромышленники, розничные торговцы и потребители. 2. Селекционеры, агропромышленность, розничная торговля и потребители. Селекционеры играют важную роль в цепочке поставок, потому что качество, количество и устойчивость производства меда во многом определяются методом сбора урожая фермером. Средний пчеловод имеет популяцию, которая варьируется от 20-50 семей, 51-160 семей и> 160 семей. Сборщики — это торговцы, которые собирают мед в районе или районе своего проживания. В задачу сборщиков входит контроль качества меда и временного хранения перед его распределением по промышленности. Каширатуттарафи и др. (2018) добавили, что выбор партнера — это процесс выбора коллег для совместной работы в бизнесе. Производительность партнеров, выбранных участниками цепочки поставок, будет определять бизнес, и для достижения целей цепочки поставок, а именно удовлетворения потребностей клиентов, необходимо выбирать партнеров в соответствии с потребностями участников цепочки поставок. Агропромышленность отвечает за переработку меда в продукты.

Рисунок 1: Схема анализа цепочки поставок меда .

Мед, поступающий в агропромышленный комплекс, подвергается процессу органолептической проверки (запах, цвет и вкус), содержанию воды, общего сахара и рН для удовлетворения потребностей потребителей. После прохождения процесса упаковки агропромышленный мед продается во всех торговых точках в 21 провинции Индонезии. Потребители могут покупать мед напрямую в доступных торговых точках или через интернет-магазины, которые сотрудничают с электронной коммерцией. Характеристики сельскохозяйственных продуктов заключаются в том, что они легко повреждаются, а также являются сезонными или имеют большие объемы, но стоимость относительно невелика (крупногабаритная), что заставляет фермеров думать о том, как сельскохозяйственные продукты могут создавать добавленную стоимость и больше прибыли путем переработки. существующее сырье различными методами. Производственный процесс (Manueke et al., 2016).

Каждый участник цепочки поставок имеет добавленную стоимость. Добавленная стоимость – это добавленная стоимость, возникающая в результате обработки, транспортировки и хранения одного товара в рамках одного производственного процесса (использование/предоставление функциональных ресурсов). На добавленную стоимость влияют технические и нетехнические факторы. Информация или результат, полученный в результате анализа добавленной стоимости, представляет собой сумму добавленной стоимости, соотношение добавленной стоимости, наценки и вознаграждения, получаемого владельцем факторов производства (Хаями и др., 19).87). Ниже приведены результаты расчета добавленной стоимости по методу Хаями в сети цепочки поставок меда.

Мед с добавленной стоимостью

Пчеловоды, продающие мед компании PT KJS, являются селекционерами-партнерами и собственными наставниками. Заводчики перемещают места пчеловодства в зависимости от типа цветущих растений (выпускающих нектар). Когда сезон сбора урожая обычно имеет 1 месяц времени сбора урожая и максимум 3 раза сбора урожая. Мед, собранный фермерами, должен соответствовать критериям, а именно максимальной влажности 28% и максимальному объему поставки семь тонн. Поголовье домашнего скота варьируется от 20-50 семей, 51-160 семей и >160 семей с 5-10-летним опытом ведения бизнеса. Фермеры разводят медоносных пчел Apis mellifera и Apis dorsata. Расчет добавленной стоимости меда в агропромышленном комплексе осуществляется путем рассмотрения трех видов меда, а именно меда SI, лесного меда NTT и меда Ipomoea show in 9.0005 Таблица 2 .

Часть I. Продукция, затраты и цена

Таблица 2 показывает, что производство (выпуск) представляет собой мед типа SI, лесной мед NTT и мед из ипомеи, произведенные PT KJS, соответственно, в количестве 18 623 кг, 5 856 кг и 945 кг. в соответствии с потребительским спросом. Вход – это количество сырья, используемого для единовременной переработки меда, для которой требуется 20 485,3 кг меда СИ, 6 148,8 кг лесного меда и 963,9 кг меда ипомеи. Цена продукции (выход) – это цена реализации меда. Результаты показали, что цена продажи меда SI составила 225 500 IDR, лесного меда 145 000 IDR и меда Ipomoea 188 000 IDR.

рупий

Таблица 2 Добавленная стоимость меда
Переменная		Блок	Мед СИ	Лесной мед NTT	Мед Ипомея
Я	Выход, Вход, Харга
	1. Выход	кг	18.623	5,856	945
	2. Вход/сырье	кг	20485,3	6148,8	963,9
	3. Труд	ХОК	208	208	208
	4. Коэффициент преобразования		0,90	0,95	0,98
	5. Коэфициан прямого труда	HOK/кг	0,01	0,03	0,21
	6. Выходная цена		222,5	145	188
	7. Заработная плата	IDR/HOK	108,617	108,617	108,617
II	Выручка и прибыль
	8. Цена Сырье	Индонезийские рупии/кг	68,75	55	58
	9. Другой вход	Индонезийские рупии/кг	8,924	6,124	3,856
	10. Выходное значение	Индонезийские рупии/кг	202,273	138.095	184,314
	11. а. Добавленная стоимость	Индонезийские рупии/кг	124,599	76,971	122,458
	б. Коэффициент добавленной стоимости	%	62	56	66
	12. а. Трудовой доход	Индонезийские рупии/кг	1,103	3,674	23.438
	б. Трудовой берег	%	1	5	19
	13. а. Доход	Индонезийские рупии/кг	123,496	73,297	99.019
	б. Коэффициент дохода	%	99	95	81
III	Ответ на факторы производства
	14. Поля	Индонезийские рупии/кг	133,523	83.095	126,314
	а. Трудовой доход	%	1	4	19
	б. Другой ввод	%	7	7	3
	с. Преимущество компании	%	92	88	78

Значение выхода и входа меда SI является самым высоким значением по сравнению с другими. Это потому, что на ПТ. KJS сырья, собранного в качестве сырья для изготовления меда SI, полученного из меда ранду, в основном сдается сборщиками и имеет лучшее качество продукта, цены, которые являются конкурентоспособными с рынком. Это соответствует Nuscholifah (2014), что максимизация прибыли компании может быть получена путем рассмотрения маркетингового комплекса продукта. Во-первых, продукт как нечто, производимое фирмой, созданной, конечно же, имеющей преимущество, способной конкурировать на рынке. Во-вторых, цена продукта влияет на количество продуктов, которые будут проданы. В-третьих, канал сбыта представляет собой функцию и сетевую систему посредников (агентов, торговцев, розничных продавцов), организованных для осуществления всех маркетинговых мероприятий, необходимых для связи производителей с потребителями.

Труд – это отношение труда к количеству сырья, используемого в одном процессе производства меда. Применяемая рабочая сила составляет 208 HOK для каждого вида производимого меда. Это делается потому, что рабочая сила принадлежит PT. KJS является постоянным сотрудником, поэтому при выполнении задач задействован производственный процесс для всех видов меда. Это делает его менее эффективным в использовании рабочей силы, потому что типы лесного меда NTT и меда Ipomoea с более низкой производительностью также используют 208 HOK для работы с заработной платой 108,617 IDR / HOK, так что с учетом этих соображений PT. KJS может разместить нужное количество рабочих для каждого вида меда.

Коэффициент пересчета – это количество продукции, которое может быть произведено на одну единицу затрат, а именно количество продукции или видов продукции, произведенных из одного грамма меда (выход). Коэффициент пересчета может быть рассчитан на основе деления стоимости произведенной продукции на использованное сырье (вход). Коэффициент пересчета для меда SI составил 0,90, меда Forest NTT – 0,95 и меда ипомеи – 0,98 ( Таблица 2 ). Это показывает, что мед SI имеет лучший коэффициент конверсии, чем другие виды меда, потому что большая часть сырья для меда, поступающего в PT KJS, поступает из меда ранду, а мед SI имеет лучшее качество продукта и конкурентоспособные цены, так что компания может получить максимальную прибыль.

Коэффициент труда представляет собой значение деления количества часов рабочего времени на количество сырья, используемого в производственном процессе. Коэффициент труда показывает количество отработанных часов или труда, необходимого для обработки одной единицы ресурсов. Трудовой коэффициент на продукцию из меда получается путем деления рабочего времени на использованное сырье (затраты). Значение трудового коэффициента для меда SI составляет 0,01 HOK/кг, лесного меда – 0,03 HOK/кг и меда ипомеи – 0,21 HOK/кг. Значение трудового коэффициента 0,01 указывает на то, что на переработку одного кг меда уходит 1 час. Это показывает, что мед SI имеет лучший коэффициент труда, потому что мед SI имеет более быстрый процесс обработки и хранения по сравнению с другими видами меда.

Часть II. Выручка и прибыль

Цена сырья для меда SI составляет 68.750 IDR/кг, лесного меда NTT 55.000 IDR/кг и меда Ipomoea 58.000 IDR/кг. Мед SI имеет самую высокую цену, потому что мед SI имеет преимущество лучшего качества по сравнению с другими видами меда. Чем выше качество меда, тем выше цена сырья. Это соответствует мнению Шофияна (2020) о том, что качество продукта будет влиять на решения о покупке. Цена на мед SI выше, чем на другой мед, потому что она сопоставима с качеством предлагаемого меда, так что потребители чувствуют себя более удовлетворенными.

Вклад других ресурсов или вспомогательного сырья, используемого в одном процессе обработки меда, объясняет, что наибольшее использование вспомогательных материалов для обработки меда — это мед SI в размере 8 924 IDR / кг, за которым следует мед NTT в размере 6,124 IDR / кг и мед Ipomoea 3,956 РДР/кг. Мед SI имеет ценность по сравнению с другими входными вкладами по нескольким причинам, а именно: мед SI является медом международного стандарта, поэтому в дополнение к хорошим преимуществам необходима хорошая упаковка, поэтому PT KJS выделяет упаковку, которая дороже, чем другие виды меда. Мед SI использует стеклянные бутылки с этикетками и картон со специальной печатью, тогда как мед NTT и мед Ipomoea имеют более простую упаковку, а именно маркированное ведро. Чиновник и др. (2015) показывают, что упаковка продукта и цена оказывают положительное и существенное влияние на решения о покупке. Цена оказывает большее влияние на решение о покупке, чем упаковка. В общей сложности 30,7% решений о покупке зависят от упаковки и цены.

Выходное значение — это выходное значение типа производимого продукта в кг меда. Выходная стоимость представляет собой произведение коэффициента пересчета и цены полученного продукта (выпуска). Выходное значение, полученное медом SI, занимает самую высокую позицию и составляет 202,273 IDR / кг, следующий порядок — мед Ipomoea 184,314 IDR / кг, а наименьшее выходное значение — лесной мед NTT, который составляет 138,095 IDR / кг. Это связано с тем, что PT KJS рассматривает сегментацию рынка для трех типов меда: мед SI продается с долей рынка выше среднего, мед Ipomoea с долей рынка в среднем и мед NTT с долей рынка ниже среднего. Выходные значения трех видов меда имеют разные сегменты, а также PT KJS уделяет большое внимание разным сегментам. Мед имеет широкую и очень перспективную долю рынка и сопровождается растущим спросом на мед из-за здорового образа жизни, ведущегося людьми с разными покупательскими способностями, поэтому производителям необходимо проводить различные классификации долей рынка, чтобы учесть интересы людей и разную покупательную способность (Sarah et al. др., 2018).

Добавленная стоимость – это разница между выходной стоимостью данного вида продукции и стоимостью основного сырья и других вложений. Коэффициент добавленной стоимости – это процент рабочей силы от добавленной стоимости. Коэффициент добавленной стоимости – это процентное соотношение между добавленной стоимостью и выходной стоимостью. Добавленная стоимость и соотношение добавленной стоимости меда SI составляет 124 599 IDR / кг и 62%, меда NTT — 76 971 IDR / кг или до 56%, а меда Ipomoea — 122,456 IDR / кг или до 66%. Самая высокая добавленная стоимость у меда SI, это означает PT. KJS удалось увеличить добавленную стоимость меда SI, так что была получена высокая стоимость. SI мед — лучший продукт от PT. KJS, который соответствует международным стандартам и пользуется спросом у людей с хорошим социальным классом. По мнению Дарьянто (2018), развитие животноводства направлено на обеспечение дискурса повышения продуктивности, качества результатов продукта, а самое главное — на увеличение добавленной стоимости, чтобы это могло привести к повышению конкурентоспособности животноводства. товары.

Прибыль представляет собой добавленную стоимость за вычетом вознаграждения за труд. Норма прибыли – это процент прибыли от добавленной стоимости. Норма прибыли представляет собой разницу между добавленной стоимостью и трудом, поэтому она рассматривается как чистая добавленная стоимость, полученная предприятием. Самая высокая прибыль и уровень прибыли у меда SI в размере 123 496 IDR / кг или до 99%, на втором месте — мед Ipomoea в размере 99 019 IDR / кг или до 81%, а на третьем — мед NTT в размере 73 297 IDR / кг. или до 95%. Прибыль, полученная от меда SI, является самой высокой, потому что мед SI имеет хорошее качество продукта, кроме того, благодаря наилучшему обращению с продуктом с помощью упаковки и маркетинговых стратегий; SI honey удалось получить наибольшую прибыль. Для компании хорошо иметь превосходный продукт как производитель с наибольшей прибылью. Новандра и Видьяна (2013) заявили, что мед является превосходным продуктом недревесных лесов и в настоящее время продолжает развиваться при хорошем управлении со стороны компаний-производителей меда. Мед может быть даже разработан как превосходный продукт для удовлетворения потребностей экспортного рынка.

Часть III. Преимущество компании

Маржа – это разница между стоимостью продукции и сырьем или вкладом владельцев производственных факторов, кроме сырья, используемого в процессе производства. Расчет вознаграждения за факторы производства (прибыль) получается из вклада прочих вложений за вычетом цены сырьевых вложений. Расчет вознаграждения за факторы производства (маржу) от переработки меда SI составляет 133 523 IDR / кг, лесной мед 83,095 IDR/кг и мед из ипомеи 126 314 IDR. Прибыль компании – это процент прибыли от маржи. Самая высокая прибыль, полученная компанией, была получена от меда SI (92%), за ним следуют мед NTT (88%) и мед Ipomoea (78%). Madu SI имеет самый высокий уровень прибыли, который может позволить PT KJS продолжать расти вместе с получаемой прибылью. Прибыль компании также повлияет на развитие инвестиций в компанию. Одно из соображений, по которым инвесторы готовы инвестировать в бизнес, заключается в том, что они видят хорошую прибыль. Согласно Prasentyorini (2013), прибыль компании представляет собой картину стоимости компании, которая будет тесно связана с доверием инвесторов.

Выводы

Существует 2 канала сбыта меда, а именно канал I, начинающийся с фермеров, сборщиков, агропромышленности, розничных продавцов и потребителей, и канал II, начинающийся с фермеров, агропромышленности, розничных продавцов и потребителей. Мед SI имеет лучшие параметры, чем мед NTT Forest и мед Ipomoea, с точки зрения эффективности использования труда, добавленной стоимости, продажной цены и коэффициента пересчета.

Ссылки

Астути, Р., Маримин, Поэрванто, Р.,. Махфуд., Аркеман, Ю. (2010). Потребности и институциональная структура цепочки поставок мангостина. Jurnal Manajemen Bisnis, том 3 , № 1, 99–115.

Бренес, Э.Р., Чиравенья, Л. и Акунья, Дж. (2020) «Стратегии дифференциации в агробизнесе: конфигурационный подход», Journal of Business Research, 119 , 522–539.

Карлуччи, Ф. и др. (2021) «Роль логистики в продвижении итальянского агробизнеса: тематическое исследование инициативы «Пояс и путь», Политика землепользования, 108. 105560

Дарьянто, И.А. (2018). Динамика конкурентоспособности отрасли животноводства 2018. ИПБ Пресс, Богорский сельскохозяйственный институт.

Гелдоф Н., Ван Х. Х. и Энгесет Н. Дж. (2002). Идентификация и количественная оценка антиоксидантных компонентов меда из различных цветочных источников. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 50 (21), 5870-5877.

Хаями Ю., Кавагоэ Т., Марока Ю. и Сирегар М. (1987). Сельскохозяйственный маркетинг и переработка на возвышенности Ява, перспектива из деревни Сунда. CGPRT, Богор.

Хинсон, Р., Ленсинк, Р. и Мюллер, А. (2019) «Преобразование агробизнеса в развивающихся странах: ЦУР и роль финансовых технологий», Текущее мнение об экологической устойчивости, 41 , 1–9.

Мануэке, Р. Мандей, Дж. Р. и Пангеманан П.А. (2016). Анализ добавленной стоимости жареных бобов на Уд. Долгопят в деревне Киннали, район Кавангкоан, Journal Unsrat, 12 (2), 341-348.

Мартос И., Томас Б.Ф.А., Ферререс Ф., Радович Б.С. и Анклам Э. (2000). Идентификация флавоноидных маркеров ботанического происхождения эвкалиптового меда. Журнал Agric Food Chem, 48 (5), 1498–502.

Мяо, С. и др. (2021) «Как религиозные убеждения способствуют предпринимательству фермеров в сельских районах Китая?», Economic Modeling, 97, 95–104

Мир Шахид, С. и Аларифи, Г. (2021) «Обучение социальному предпринимательству: концептуальная основа» и обзор», The International Journal of Management Education, 19 (3), 100533

Mokodongan, WJR Mandei, & Dumais JN (2017). Добавленная стоимость банановых чипсов в домашнем хозяйстве г-жи Деви (пример из района Малалаян). Journal Unsrat, 13 (3), 27-32

Национальное агентство по планированию развития, (2013). Национальный среднесрочный план развития на 2015-2019 гг. Книга I: Повестка дня национального развития. Джакарта (Айдахо): Министерство планирования национального развития/Агентство национального планирования развития.

Новандра, А., и Видьяна И.М. (2013). Рыночные возможности для индонезийских продуктов пчеловодства. Научно-исследовательский институт технологии недревесных продуктов леса.

Нурхасана, Н., Махфуд, Д. Мангунвиджаджа, и Ромли, М. (2019 г.). Добавленная стоимость волокна кенафа в сети цепочки поставок натурального волокна в агропромышленности. Серия конференций IOP: Науки о Земле и окружающей среде.

Каширатуттарафи, Адхи, А.К. и Приатна. ВБ (2018). Анализ добавленной стоимости участников цепочки поставок организации Sumbawa Forest Honey Network в округе Сумбава, Западная Нуса-Тенггара. Индонезийский журнал агробизнеса, 6 (2), 133–148.

Сара Д., Сурьяна Р.Н. и Кирбрандоко (2019). Конкурентная стратегия медовой отрасли (пример CV Маду Апиари Мутиара). Journal of Management and Business Applications, 5 (1), 71–83.

Сари П. (2013 г.). Управление цепочками поставок в цепочке поставок органического риса. Журнал Агробизнес, 3 (2).

Шофияна. (2020). Влияние качества продукта и цены на решение о покупке. Журнал хамфара

Sihombing, DT, & Samarauw J. (2015). Анализ добавленной стоимости цепочки поставок риса в деревне Тетангесан, район Пусомаен, юго-восточное регентство Минахаса. Журнал EMBA, 3 (2), 798-805.

Операционная процедура: проверка качества меда

На этой странице

1.0 Назначение
2.0 Власти
3.0 Справочные документы
4.0 Определения
5.0 Сокращения
6.0 Порядок работы
- 6.1 Подготовка к осмотру
- 6.2 Проведение осмотра
- 6.3 Сообщить о результатах
- 6.4 Последующее наблюдение
7.0 Приложения
- Приложение 1: План разового отбора проб и приемочные номера для классификации меда по сортам и цветам
- Приложение 2. Таблица преобразования меда: отношения °Brix, удельного веса и % влажности

1.0 Назначение

Целью этого документа является предоставление руководства инспекционному персоналу Канадского агентства по надзору за продуктами питания (CFIA) по стандартным процедурам проверки товаров, связанных с проверкой качества меда. Эти инспекции подтвердят, что мед, продаваемый и продаваемый в Канаде, безопасен, полезен и соответствует требованиям Закон о безопасных продуктах питания для канадцев (SFCA) и правила, а также Закон о пищевых продуктах и лекарствах (FDA) и правила.

Руководство, изложенное ниже, может использоваться при проверке соответствия продукции меда, для поддержки экспортной сертификации, для помощи в оценке подэлемента, связанного с профилактическим контролем (ПК), в рамках расследования безопасности пищевых продуктов или в качестве последующей меры. к жалобе.

Этот документ предназначен для использования вместе с другими руководящими документами, на которые есть ссылки в Разделе 3. 0.

2.0 Власти

Закон об административных денежных штрафах в сельском хозяйстве и агропродовольственном секторе
Закон о пищевых продуктах и лекарствах (FDA)) (применительно к пищевым продуктам)
Положение о пищевых продуктах и лекарствах (FDR)
Закон о безопасных продуктах питания для канадцев (SFCA)
Правила безопасного питания для канадцев (SFCR)

Полномочия по проверке, контрольные действия и меры по обеспечению соблюдения, предусмотренные вышеуказанным законодательством, определены и объяснены в Оперативном руководстве — Руководство по реагированию на пищевые продукты.

3.0 Справочные документы

Стандартный процесс проверки (SIP)
Стандартный процесс реагирования регулирующих органов
Процесс реагирования на инциденты с пищевыми продуктами
Компендиум канадского качества, том 6 – мед
Канадские стандарты идентичности, том 5 – Мед
Классификация несоответствий маркировке и рекламе и сроки исправления в продуктах питания (доступно только в сети правительства Канады — RDIMS 9
Информация о выборке CFIA (доступна только в сети правительства Канады)
Руководство по эксплуатации: сбор проб пищевых продуктов
Операционная процедура: процедуры калибровки общего оборудования, используемого инспекцией CFIA
Оперативное руководство: проверка количества пищевых продуктов
Оперативное руководство – Руководство по реагированию на пищевые продукты
Отраслевое руководство: профилактический контроль пищевых продуктов
Отраслевое руководство: профилактический контроль продуктов из меда
DSDP SOP INS — проведение проверки (доступно только в сети правительства Канады — RDIMS 9839405)
Рабочий лист: отчет об инспекции и оценке меда CFIA/ACIA 5918 (доступен только в сети правительства Канады)

4.

0 Определения

Определения находятся в документах, перечисленных ниже, или в виде определяемого слова, если оно предназначено для замены определений в документах глоссария:

Правила безопасного питания для канадцев : Глоссарий основных терминов
Мой глоссарий терминов CFIA

5.0 Сокращения

Акронимы расшифровываются при первом использовании в этом документе и объединены в список аббревиатур бизнес-линий пищевой промышленности.

6.0 Операционная процедура

Настоящая рабочая процедура содержит руководство по проверке, относящееся к мёду, сорта и классы цвета которого установлены в томе 6 Канадского сборника сортов – требования к сорту мёда и томе 9; и для которых стандарт установлен в Канадских стандартах идентичности, том 5 — Мед. Если требуется более конкретное руководство, чем то, что предусмотрено в стандартном процессе проверки (SIP), это будет указано в этом разделе.

Оперативное руководство по проверке товаров (OG) отправляет инспектора к SIP для получения основных указаний по 4 этапам проверки. Если инспекция товаров проводится для поддержки проводимой в настоящее время профилактической контрольной инспекции (PCI), некоторые или части этапов инспекции уже будут завершены.

6.1 Подготовка к осмотру

См. SIP, раздел 3, шаг 1. В дополнение к общим рекомендациям, приведенным в SIP, применимо следующее.

Таблица 1. Запись данных проверки в платформу доставки цифровых услуг (DSDP)
Триггер	Выберите один из следующих триггеров: План профилактического контроля План проверки товаров Реагирование на инцидент Разрешение на экспорт Разрешение на импорт
Тип задачи проверки	Товарная инспекция
Уровень проверки 1 задача	Выполнить тест
Задача уровня проверки 2	Проверка класса

6.

1.1 Подготовка набора инструментов

В дополнение к списку оборудования, указанному в разделе 3.5 SIP, для завершения проверки класса необходимо следующее оборудование:

компаратор цветов или классификатор
рефрактометр
Сита 60 и 80 меш и поддон для сбора (размеры в миллиметрах см. в томе 6 сборника канадских стандартов качества — мед)
салфетки против царапин
весы
контейнеры для проб
стеклянные стаканы
белая или светло-голубая бумага
источник нагрева (водяная баня)
источник света 540 люкс (200 Вт) или ярче

6.2 Проведение осмотра

См. SIP, раздел 4, шаг 2. В дополнение к общим указаниям, содержащимся в SIP, применяется следующее.

6.2.1 Найдите и определите партии

6.2.1.1 Выберите подходящий метод отбора проб

Ниже приведены методы отбора проб, характерные для различных форм контейнеров для меда:

Мед оптом

Перед открытием протрите верхнюю часть больших бочек/корзин/ведр с медом. Следует соблюдать осторожность при снятии крышек и/или пластиковых вкладышей с контейнеров для сыпучего меда, чтобы не загрязнить продукт
Удалите любой мусор (например, пену, воск, частички пчел) из места непосредственного отбора проб
Отберите пробу из-под поверхности и сбоку от контейнера, чтобы гарантировать, что инструмент для отбора проб (например, пробоотборник) не повредит контейнер, а проба будет репрезентативной. Возьмите образец на расстоянии около 15 см (6 дюймов) от края контейнера и примерно на 15 см (6 дюймов) в глубину, если это возможно
Запечатайте и наклейте на каждую единицу образца код партии и номер образца

Мед жидкий

Использовать для отбора проб такой инструмент, как ковш с длинной ручкой
Зачерпнуть необходимое количество меда, как указано в плане отбора проб, в контейнер(ы) для отбора проб
Пробы также могут быть взяты непосредственно из резервуаров для хранения меда, и в этом случае это должно быть указано в Форме подачи проб

Мед гранулированный

Удаление пены и парафина с поверхности пробоотборника
Используйте инструмент для отбора проб, например пробоотборник, для отбора проб продукта
Вставьте пробку в мед под небольшим углом, надавливая равномерно и с усилием, пока она не будет погружена примерно наполовину
Удалите и соскоблите мед ложкой или ножом из пробоотборника в контейнер для проб

Расфасованный мед

Убедитесь, что выбранные контейнеры исправны и не протекают
Четко и навсегда пометьте каждую единицу образца кодом партии и образцом

6.2.1.2. Определите необходимое количество образцов и объем выборки

а) Количество образцов

См. Приложение 1, чтобы определить количество проб в зависимости от размера контрольной партии и размера контейнера.

б) Размер выборки

При отборе проб на сорт и цвет см. Оперативное руководство: Сбор проб пищевых продуктов и использование таблицы 1 ниже, чтобы определить размер (количество) для каждой оцениваемой пробы.

Таблица 1: Требуемый объем выборки
Размер контейнера	Размер образца
500 г или меньше	весь контейнер
более 500 г, но менее 15 кг	250 г из каждого контейнера, из которого отбирается проба
более 15 кг	примерно 250 г из каждого контейнера ^{Примечание к таблице 1}

Примечание к таблице

Примечание к таблице 1

В этом случае место отбора проб должно находиться примерно в 10–15 см (4–6 дюймов) от края контейнера и углубляться в мед на глубину примерно 15 см (6 дюймов).

Вернуться к примечанию к таблице 1 реферер

6.2.2 Проверка качества

Канадский сборник сортов, том 6 — Мед содержит 3 сорта меда, приготовленного или упакованного лицензированным оператором: Канада N ^или. 1, Канада N ^или. 2 и Канада N ^или. 3. Однако, если домашний мед не соответствует требованиям одного из этих сортов, на этикетке может быть указано «некондиционное» при условии, что мед является доброкачественным, полезным и пригодным для употребления в пищу человеком, как указано в разделе 306 SFCR.

«Некондиционное» — это не название марки. Это просто знак, который может быть нанесен на отечественный продукт, если он не соответствует самому низкому предписанному классу, но все еще пригоден для потребления человеком.

Таблицы 1 и 2 Канадского сборника сортов, том 6 — Мед, содержат классификацию цветов для потребительского расфасованного меда и расфасованного меда, кроме потребительского расфасованного меда, соответственно.

Сорт и цвет должны указываться на всем импортируемом меде. Требования такие же, как и для домашнего меда, за исключением того, что слово «Канада» заменено на «Сорт»; такие как класс N ^или . 1.

Рабочий лист «Отчет об инспекции и оценке меда CFIA/ACIA 5918» (доступен только в сети правительства Канады) может использоваться в качестве инструмента для проверки меда.

В следующей таблице описаны типы меда и порядок, в котором должны выполняться этапы оценки:

Таблица 2: Порядок шагов оценки
Тип продукта	Тип упаковки	Порядок оценки
Мед жидкий	Все	Оценить вместе: взвешенные твердые частицы и прозрачность затем аромат/запах, за которыми следуют другие критерии оценки
Мед кремовый/гранулированный	Прозрачный контейнер	Первая оценка: взвешенные твердые частицы затем аромат/запах, затем осмотр поверхности на наличие посторонних предметов затем разделение пробы для скрининга посторонних материалов и отдельные пробы на текстуру, вкус, цвет и влажность
Мед кремовый/гранулированный	Непрозрачный контейнер	Откройте контейнер и оцените: аромат/запах поверхностный посторонний материал затем все остальные критерии оценки

Оценка твердых частиц (визуальный осмотр)

Чтобы оценить наличие взвешенных твердых частиц, поднесите контейнер с медом вертикально к яркому источнику света с яркостью не менее 540 люкс (200 Вт) или выше.

Поместите источник света позади меда, чтобы увидеть, содержит ли мед какие-либо твердые частицы в виде черных хлопьев, которые могут находиться в меде во взвешенном состоянии. Чтобы просмотреть весь контейнер, вращайте контейнер и ищите частицы.

Определение прозрачности (только жидкий мед)

Прозрачность жидкого меда оценивается в сочетании с оценкой твердых частиц. Ясность жидкого меда – это прозрачность и чистота меда.

Осмотрите мед с помощью яркого источника света, эквивалентного не менее 540 люкс (200 Вт) или выше, позади контейнера, чтобы обнаружить наличие кристаллов или посторонних материалов, которые могут присутствовать. Эта процедура также называется просвечиванием продукта. Мед не должен содержать пузырьков воздуха, пыльцевых зерен, кристаллов и других мелких частиц. Он должен выглядеть ярко и четко.

Эта оценка чистоты отличается от цвета, определяемого классификацией цвета.

Канада N ^или. 1: прозрачный яркий, однородный по цвету и без видимых кристаллов

Канада N ^или. 2: чистота может быть тусклой и мутной, мутной или слегка неравномерной и иметь не более чем незначительные признаки кристаллизации в виде легкой взвеси или незначительное осаждение кристаллов

Оценить аромат/запах

Оценку аромата и запаха лучше всего проводить при первом открытии контейнера.

Откройте контейнер и поднимите его к носу. Запах должен быть сладким и характерным для меда. Различные цветочные источники могут иметь разные ароматы и запахи, но они характерны для меда, полученного из этих растений. Жженый или дымный, химический или даже бродильный запах, не характерный для меда, свидетельствует о постороннем запахе.

Оценить вкус

Чтобы оценить вкус меда, возьмите образец весом от 5 до 10 граммов (от 1 до 2 чайных ложек) и поместите его в рот. Вкус должен быть характерным для меда, который будет варьироваться в зависимости от цветочного источника. В нем не должно быть неприятных привкусов, например привкуса гари (вызванного карамелизацией), ферментированного, копченого, химического или другого постороннего привкуса.

Как правило, чем светлее мед, тем мягче вкус. Мед клевера белый и мягкий, а гречишный мед темный и имеет более сильный вкус. Однако мед может быть смесью нескольких вкусов. Ферментированные ароматы считаются дефектом сорта. Присутствие каких-либо ферментированных ароматов приведет к тому, что мед будет помечен как «некондиционный».

Оценка консистенции (только сливочный/гранулированный мед)

Только мёд с пометкой «сливочный» или иной маркировкой, указывающей на то, что содержимое гранулированное, проверяется на предмет этого коэффициента качества.

Текстуру протертого/гранулированного меда можно оценить, взяв и поместив в рот ложку меда (примерно 5–10 граммов или 1 – 2 чайные ложки).

Сливочный мед должен иметь гладкую и тонкую консистенцию, с полной равномерной грануляцией. Это означает, что не должно быть ощущения песка или песка во рту. Если консистенция меда среднезернистая или зернистая, то грануляция полная и достаточно однородная. Однако, если текстура очень грубая или зернистая, это будет означать, что грануляция завершена, но неравномерна.

Терминология, используемая для описания текстуры:

Гладкая тонкая текстура означает, что мед легко тает при попадании на язык и не ощущается как песок при растирании нёба.
Полная и однородная грануляция означает, что нет видимого отделения жидкости от кристаллов и мед достаточно хорошо застыл, чтобы мед не выливался из емкости.
Среднезернистый или песчаный означает, что может ощущаться или наблюдаться некоторая зернистость, но не очень грубая или зернистая.
Полная и достаточно однородная грануляция означает, что на поверхности могут быть небольшие признаки расслоения, а затвердевший слой может быть мягким, чтобы мед мог двигаться в контейнере, но он не должен быть свободно жидким.

Канада N ^или . 1: содержимое гранулированное, имеет гладкую мелкозернистую текстуру и полное и равномерное гранулирование

Канада N ^или . 2: содержимое гранулировано, имеет текстуру, которая может быть средней крупности или зернистости, но не очень грубая или зернистая, и имеет полную и довольно однородную грануляцию

Определить цвет

Цвет определяется, пока мед находится в жидком виде. Для разжижения гранулированного или сливочного меда образцы (или порции образцов) гранулированного меда расплавляют в подходящей, плотно закрытой емкости на водяной бане или в ультразвуковой ванне при температуре 60°C. Не погружайте образцы. Время от времени встряхивайте. Нагревание следует прекратить, как только таяние завершится, другими словами, когда исчезнет вся кристаллизация (от 1 до 2 часов), так как высокие температуры или длительное нагревание могут привести к потемнению меда, что приведет к неточному определению цвета.

Как можно быстрее охладите образцы до комнатной температуры (20°C), перенеся мед непосредственно из водяной бани в кювету. Образцы остынут в течение 5–10 минут, после чего их можно будет проанализировать.

Существует ряд компараторов цвета, которые можно использовать для определения цвета меда. Инструкции по использованию этих инструментов см. в руководствах производителя.

Таблицы 1 и 2 Канадского сборника сортов, том 6 – Мед содержит классификацию цветов расфасованного меда.

Определение содержания влаги

Влажность меда (или, наоборот, содержание растворимых сухих веществ) определяют путем измерения показателя преломления меда с помощью рефрактометра. Рефрактометр измеряет степень преломления (или искажения) при прохождении света через образец меда. Величина преломления показывает, сколько твердого вещества и жидкости присутствует. Важно отметить, что показатель преломления меда отличается от показателя преломления раствора сахарозы той же концентрации, поэтому показания рефрактометра необходимо преобразовать в процент влажности с помощью диаграммы влажности. Новые электронные приборы могут обеспечивать прямое считывание содержания влаги без необходимости каких-либо дополнительных преобразований. См. инструкции производителя.

Сборник канадских сортов, том 6 – Мед предписывает максимальное содержание влаги для трех сортов меда.

Следуйте этим процедурам, чтобы определить содержание влаги в меде:

Убедитесь, что рефрактометр правильно откалиброван. См. инструкции, прилагаемые к вашему прибору.
Доведите образец до комнатной температуры (20°C). Если температура пробы отличается от 20°C, внесите необходимые температурные поправки, используя поправочные коэффициенты, приведенные в нижней части таблицы в Приложении 2. Если мед слишком горячий, четкая линия для считывания не будет видна.
Если мёд сливочный или гранулированный, растопите часть образца, используя процедуры, описанные в разделе «Определение цвета». Не нагревайте весь образец, так как консистенция меда определяется в гранулированном состоянии
Хорошо перемешайте образец, прежде чем поместить его на призму рефрактометра.
Поместите небольшое количество (например, одну или две капли) образца на призму. Если сливочный или гранулированный мед был растоплен, как можно быстрее охладите образец до комнатной температуры (20°С), нанеся тонкий слой меда на призму непосредственно из водяной бани. Образец остынет в течение 5–10 минут, после чего его можно будет проанализировать
Подождите 30 секунд, прежде чем снимать показания
При использовании рефрактометра, который не считывает процент влажности напрямую, используйте информацию о преобразовании в таблице в Приложении 2 для определения процента влажности

Оценка постороннего материала

Наличие посторонних примесей в мёде определяют как при визуальном осмотре мёда, так и с помощью соответствующих сетчатых сит. Требования к сортам, относящиеся к иностранным материалам, см. в томе 6 Канадского справочника сортов — Мед. Дефект на инородные материалы определяется визуальным осмотром.

Канада N ^или. 1: без каких-либо посторонних материалов, которые могли бы задерживаться на сите с размером отверстия 0,1778 мм и изготовленном из проволоки диаметром 0,09 мм (стандартное сито US NIST с размером ячейки 80 меш)

Канада N ^или. 2: без каких-либо посторонних материалов, которые могли бы задерживаться на сите с размером отверстия 0,2489 мм и изготовленном из проволоки диаметром 0,125 мм (стандартное сито 60 меш NIST США)

Выполните следующие действия, чтобы проверить наличие посторонних предметов:

Выберите образец меда весом от 25 до 50 г, предпочтительно из верхней части контейнера
Разбавьте образец 250–500 мл чистой теплой воды в чистом стакане. Добавление воды делается для облегчения прохождения меда через сита. Если водопроводная вода содержит частицы коррозии, может потребоваться фильтрация воды. Во избежание плавления частиц воска температура воды не должна превышать 46°C (115°F)
Отфильтруйте мед, аккуратно пролив его сначала через сито 60 меш, а затем через 80 меш. Эти сетки можно ставить друг на друга вместе с поддоном для сбора
Поднесите экран к свету и визуально найдите любой посторонний материал, который мог быть захвачен
Аккуратно проведите пальцем по сетке, чтобы определить наличие частиц воска. Воск имеет светлый цвет и его трудно увидеть. В качестве альтернативы можно перевернуть и осторожно постучать экраном по белой или синей бумаге и проверить бумагу на наличие частиц

Оценка нерастворимых в воде твердых веществ

Воск является основным источником нерастворимых в воде твердых веществ. Сборник канадских сортов, том 6 — Мед описывает нормы содержания нерастворимых в воде твердых веществ для Канады № 9.1318 или . 1, Канада N ^или. 2 и Канада N ^или. Мед 3 сорта.

Если на основании оценки наличия посторонних материалов возникает проблема с содержанием парафина, обратитесь к Руководству по эксплуатации: Сбор проб пищевых продуктов, возьмите пробу и свяжитесь с руководителем инспекции или в отделе для получения дальнейших инструкций по отправке пробы в лабораторию.

Примечание: Если обнаружено, что вес нетто указывает на то, что партия потенциально не соответствует требованиям (например, незаполненный), используйте Операционную процедуру: Проверка количества нетто продуктов, чтобы проверить заявленное количество нетто всей партии.

6.2.3 Определение соответствия

Критерии оценки для проверки качества меда включают в себя допуск по сортности. Если выявлено несоответствие, см. SIP, раздел 4.5, и SIP, раздел 4.6.

Чтобы определить, проходит ли партия проверку или нет, используется приемочный номер в нижней части таблицы в Приложении 1. Например, если оцениваются 3 образца, каждый образец должен соответствовать всем требованиям заявленного сорта, чтобы «партия» была принята. Или, если для представления «партии» требуется 6 образцов, один образец может быть некачественным (по одному или нескольким факторам), и «партия» все равно будет принята.

Если продукт не соответствует классу цвета или качества, заявленному на упаковке, могут потребоваться контрольные или принудительные меры. См. Стандартный процесс реагирования регулирующих органов и Категоризацию маркировки и рекламы несоответствий и сроки исправления в пищевых продуктах (доступно только в сети правительства Канады — RDIMS 97).

6.2.4 Запись примечаний, связанных с проверкой товаров, в DSDP

Для получения информации о вводе примечаний, касающихся инспекций товаров в DSDP, см. Приложение A, раздел 5.4.1 SIP и раздел 3.5.1 DSDP SOP INS — проведение инспекции (доступно только в сети правительства Канады — RDIMS 9839405).

В дополнение к точному описанию (торговая марка, общепринятое название, количество нетто, номер партии) проверяемого товара в поле « Описание товара » в DSDP введите то же описание товара в поле «объективное свидетельство» вдоль с обнаруженными несоответствиями, чтобы они были включены в окончательный отчет о проверке.

Рабочие листы, используемые в качестве инструментов, помогающих принять решение о соответствии при проверке качества, должны быть сохранены в виде файла RDIMS и указаны в разделе «Примечания» записи документа записи задачи проверки в DSDP. По запросу рабочий лист может быть передан владельцу лицензии.

6.3 Сообщить о результатах

См. SIP, раздел 5, шаг 3. В дополнение к общим указаниям, содержащимся в SIP, применяется следующее.

Отчет о проверке DSDP не требуется, если проверка качества меда проводилась для подтверждения выдачи экспортного сертификата.

6.4 Проведение последующего наблюдения

См. SIP, раздел 6, шаг 4.

Для получения общих запросов, связанных с данным Оперативным руководством, используйте установленные каналы связи, включая отправку электронной формы запроса о принятии мер (e-RAF) (доступна только в сети правительства Канады).

7.0 Приложения

Приложение 1: План единичного отбора проб и приемочные номера для классификации меда по сортам и цветам
Приложение 2: Таблица пересчета меда: отношение °Brix, удельного веса и % влажности

Приложение 1: План разового отбора проб и приемочные номера для классификации меда по сортам и цветам

Размер контейнера	Размер контрольной партии (количество контейнеров)
Контейнер любого типа до 250 г	5400 или меньше	от 5 401 до 21 600	от 21 601 до 62 400	от 62 401 до 112 000	от 112 001 до 174 000	от 174 001 до 240 000	от 240 001 до 360 000	от 360 001 до 480 000	более 480 000
Контейнер любого типа весом более 250 г, но не более 1,0 кг	3600 или менее	от 3 601 до 14 400	от 14 401 до 48 000	от 48 001 до 96 000	от 96 001 до 156 000	от 156 001 до 228 000	от 228 001 до 300 000	от 300 001 до 420 000	более 420 000
Контейнер любого типа весом более 1,0 кг, но не более 5,0 кг	1800 или менее	от 1801 до 8400	от 8 401 до 18 000	от 18 001 до 36 000	от 36 001 до 60 000	от 60 001 до 96 000	от 96 001 до 132 000	от 132 001 до 168 000	более 168 000
Любая тара весом более 5,0 кг, но не более 50 кг	200 или менее	201 до 800	801 до 1600	от 1 601 до 3 200	от 3 201 до 8 000	от 8 001 до 16 000	от 16 001 до 24 000	от 24 001 до 32 000	более 32 000
Любая тара свыше 50 кг	25 или менее	от 26 до 80	от 81 до 200	201 до 400	401 до 800	801 до 1200	от 1 201 до 2 000	от 2 001 до 3 200	свыше 3200
План одноступенчатого контроля
Размер образца	3	6	13	21	29	38	48	60	72
Номер приемки ^{Примечание к таблице 3}	0	1	2	3	4	5	6	7	8

Примечание к таблице

Примечание к таблице 3

Если количество образцов, не соответствующих одному или нескольким оцениваемым заданиям, составляет:
- ≤ приемочный номер, установленный для размера выборки, партия принимается; или
- > приемочный номер, установленный для размера выборки, партия забракована

Вернуться к примечанию к таблице 3 Referrer

Приложение 2.

Таблица преобразования меда: отношение °Brix, удельного веса и % влажности

Влажность или, наоборот, растворимые твердые вещества в меде определяют путем измерения показателя преломления меда с помощью рефрактометра. Показатель преломления меда отличается от показателя преломления раствора сахарозы той же концентрации, поэтому для определения влажности меда требуется таблица влажности. Следующая таблица преобразования меда является примером такого типа диаграммы.

Таблица пересчета меда – отношение °Brix, удельного веса и % влажности ^{Примечание к таблице 4}
% Влажность	Удельный вес (20°C)	°Brix при 20°C (диапазон рефрактометра 0–90)	Показатель преломления при 20°C
13	1,4525	85,66	1,5041
13,2	1,451	85,45	1,5035
13,4	1,4495	85,24	1,503
13,6	1. 4481	85.03	1,5025
13,8	1,4466	84,82	1,502
14	1,4453	84,61	1,5015
14,2	1,4438	84,39	1,501
14,4	1,4428	84,18	1,5005
14,6	1.4409	83,97	1,5
14,8	1.4395	83,76	1,4995
15	1.4381	83,55	1,499
15,2	1,4367	83,34	1,4985
15,4	1,4352	83,13	1,498
15,6	1,4338	82,92	1,4975
15,8	1. 4324	82,71	1,497
16	1,431	82,5	1,4965
16,2	1.4295	82,29	1,496
16,4	1,4282	82.08	1,4955
16,6	1,4267	81,87	1,495
16,8	1,4254	81,66	1,4945
17	1,4239	81,45	1,494
17,2	1,4225	81,25	1,4935
17,4	1.4212	81.04	1,493
17,6	1.4197	80,83	1,4925
17,8	1. 4184	80,63	1,492
18	1.4171	80,42	1,4915
18,2	1.4156	80,21	1,491
18,4	1,4143	80.01	1.4905
18,6	1.4129	79,8	1,49
18,8	1.4115	79,59	1,4895
19	1.4101	79,39	1,489
19,2	1.4087	79.18	1,4885
19,4	1.4074	78,97	1,488
19,6	1,406	78,77	1,4876
19,8	1. 4046	78,56	1.4871
20	1.4033	78,35	1,4866
20,2	1,402	78,15	1,4862
20,4	1.4006	77,94	1,4858
20,6	1,3992	77,74	1,4853
20,8	1,3979	77,53	1,4849

Примечание к таблице

Примечание к таблице 4: Данные из таблицы составлены Х.Д. Четауэй. Национальные исследовательские лаборатории – Оттава. Поправки на температуру следующие: Удельный вес = 0,0006 на °C или 0,00033 на °F; Значение °Brix = 0,09 на °C или 0,05 на °F; Показатель преломления = 0,00023 на °C или 0,00013 на °F. Если температура выше 20°C, добавьте поправку; если она ниже 20°C, вычтите поправку.
No related posts.

Логические задачи сказочного содержания

Винни-Пух и пчелы

Молоко из Простоквашино

Решение

Бэтмен и Человек-Паук

Решение

ГДЗ По Математике 5 Класс.

Пчелошеринг — майнинг мёда — Трибуна на vc.ru

SCIRP Открытый доступ

Журналы по тематике

Публикуйте у нас

Анализ добавочной стоимости меда в Индонезии (пример на примере пункта Кембанг Джойо Шривиджая)

Ключевые слова

Введение

Обзор литературы

Материалы и методы

Результаты

Выводы

Ссылки

Операционная процедура: проверка качества меда

На этой странице

1.0 Назначение

2.0 Власти

3.0 Справочные документы

4.

5.0 Сокращения

6.0 Операционная процедура

6.1 Подготовка к осмотру

6.

6.2 Проведение осмотра

6.2.1 Найдите и определите партии

6.2.1.1 Выберите подходящий метод отбора проб

Мед оптом

Мед жидкий

Мед гранулированный

Расфасованный мед

6.2.1.2. Определите необходимое количество образцов и объем выборки

а) Количество образцов

б) Размер выборки

6.2.2 Проверка качества

Оценка твердых частиц (визуальный осмотр)

Определение прозрачности (только жидкий мед)

Оценить аромат/запах

Оценить вкус

Оценка консистенции (только сливочный/гранулированный мед)

Определить цвет

Определение содержания влаги

Оценка постороннего материала

Оценка нерастворимых в воде твердых веществ

6.2.3 Определение соответствия

6.2.4 Запись примечаний, связанных с проверкой товаров, в DSDP

6.3 Сообщить о результатах

6.4 Проведение последующего наблюдения

7.0 Приложения

Приложение 1: План разового отбора проб и приемочные номера для классификации меда по сортам и цветам

Приложение 2.

Добавить комментарий Отменить ответ