Плотность воды и спирта: таблица значений при различной температуре

таблица значений при различной температуре

Приведена таблица плотности жидкостей при различных температурах и атмосферном давлении для наиболее распространенных жидкостей. Значения плотности в таблице соответствует указанным температурам, допускается интерполяция данных.

Множество веществ способны находится в жидком состоянии. Жидкости – вещества различного происхождения и состава, которые обладают текучестью, — они способны изменять свою форму под действием некоторых сил. Плотность жидкости – это отношение массы жидкости к объёму, который она занимает.

Рассмотрим примеры плотности некоторых жидкостей. Первое вещество, которое приходит в голову при слове «жидкость» — это вода. И это вовсе не случайно, ведь вода является самой распространённой субстанцией на планете, и поэтому её можно принять за идеал.

Плотность воды равна 1000 кг/м3 для дистиллированной и 1030 кг/м3 для морской воды. Поскольку данная величина тесно взаимосвязана с температурой, стоит отметить, что данное «идеальное» значение получено при +3,7°С.

Плотность кипящей воды будет несколько меньше – она равна 958,4 кг/м3 при 100°С. При нагревании жидкостей их плотность, как правило, уменьшается.

Плотность воды близка по значению различным продуктам питания. Это такие продукты, как: раствор уксуса, вино, нежирное молоко, 20%-ные сливки и 30%-ная сметана. Отдельные продукты оказываются плотнее, к примеру, яичный желток — его плотность равна 1042 кг/м3. Плотнее воды оказывается, например, ряд напитков и соков: ананасовый сок – 1084 кг/м3, виноградный сок – до 1361 кг/м3, апельсиновый сок — 1043 кг/м3, кока-кола и пиво – 1030 кг/м3.

Многие вещества по плотности уступают воде. К примеру, спирты оказываются гораздо легче воды. Так плотность этилового спирта равняется 789 кг/м3, бутилового – 810 кг/м3, метилового — 793 кг/м3 (при 20°С). Отдельные виды топлива и масла обладают ещё более низкими значениями плотности: нефть — 730-940 кг/м

3, бензин — 680-800 кг/м3. Плотность керосина составляет около 800 кг/м3, дизельного топлива — 879 кг/м3, мазута – до 990 кг/м3.

Плотность жидкостей — таблица при различных температурах
ЖидкостьТемпература,
°С
Плотность жидкости,
кг/м3
Анилин0…20…40…60…80…100…140…1801037…1023…1007…990…972…952…914…878
Антифриз 65 (ГОСТ 159-52)-60…-40…0…20…40…80…1201143…1129…1102…1089…1076…1048…1011
Ацетон C3H6O0…20813…791
Белок куриного яйца201042
Бензин20680-800
Бензол C6H67…20…40…60910…879…858…836
Бром203120
Вода0…4…20…60…100…150…200…250…370999,9…1000…998,2…983,2…958,4…917…863…799…450,5
Вода морская201010-1050
Вода тяжелая10…20…50…100…150…200…2501106…1105…1096…1063…1017…957…881
Водка0…20…40…60…80949…935…920…903…888
Вино крепленое201025
Вино сухое20993
Газойль20…60…100…160…200…260…300848…826…801…761…733…688…656
Глицерин C3H5(OH)320…60…100…160…200…2401260…1239…1207…1143…1090…1025
ГТФ (теплоноситель)27…127…227…327980…880…800…750
Даутерм20…50…100…150…200
1060…1036…995…953…912
Желток яйца куры201029
Карборан271000
Керосин20802-840
Кислота азотная HNO3 (100%-ная)-10…0…10…20…30…40…501567…1549…1531…1513…1495…1477…1459
Кислота пальмитиновая C16H32O2 (конц. )62853
Кислота серная H2SO4 (конц.)201830
Кислота соляная HCl (20%-ная)201100
Кислота уксусная CH3COOH (конц.)201049
Коньяк20952
Креозот151040-1100
Кровь человека371050-1062
Ксилол C8H1020880
Купорос медный (10%)201107
Купорос медный (20%)201230
Ликер вишневый201105
Мазут20890-990
Масло арахисовое15911-926
Масло машинное20890-920
Масло моторное Т20917
Масло оливковое15914-919
Масло подсолнечное (рафинир. )-20…20…60…100…150947…926…898…871…836
Мед (обезвоженный)201621
Метилацетат CH3COOCH325927
Молоко201030
Молоко сгущенное с сахаром201290-1310
Нафталин230…250…270…300…320865…850…835…812…794
Нефть20730-940
Олифа20930-950
Паста томатная201110
Патока вареная201460
Патока крахмальная201433
ПАБ20…80…120…200…260…340…400990…961…939…883…837…769…710
Пиво201008-1030
ПМС-10020…60…80…100…120…160…180…200967…934…917…901…884…850…834…817
ПЭС-520…60…80…100…120…160…180…200998…971…957…943…929…902…888…874
Пюре яблочное01056
Раствор поваренной соли в воде (10%-ный)201071
Раствор поваренной соли в воде (20%-ный)
20
1148
Раствор сахара в воде (насыщенный)0…20…40…60…80…1001314…1333…1353…1378…1405…1436
Ртуть0…20…100…200…300…40013596…13546…13350…13310…12880…12700
Сероуглерод01293
Силикон (диэтилполисилоксан)0…20…60…100…160…200…260…300971…956…928…900…856…825…779…744
Сироп яблочный201613
Скипидар20870
Сливки молочные (жирность 30-83%)20939-1000
Смола801200
Смола каменноугольная201050-1250
Сок апельсиновый151043
Сок виноградный201056-1361
Сок грейпфрутовый151062
Сок томатный201030-1141
Сок яблочный
201030-1312
Спирт амиловый20814
Спирт бутиловый20810
Спирт изобутиловый20801
Спирт изопропиловый20785
Спирт метиловый20793
Спирт пропиловый20804
Спирт этиловый C2H5OH0…20…40…80…100…150…200806…789…772…735…716…649…557
Сплав натрий-калий (25%Na)20…100…200…300…500…700872…852…828…803…753…704
Сплав свинец-висмут (45%Pb)130…200…300…400…500. .600…70010570…10490…10360…10240…10120..10000…9880
Стекло жидкое201350-1530
Сыворотка молочная201027
Тетракрезилоксисилан (CH3C6H4O)4Si10…20…60…100…160…200…260…300…3501135…1128…1097…1064…1019…987…936…902…858
Тетрахлордифенил C12H6Cl4 (арохлор)30…60…150…250…3001440…1410…1320…1220…1170
Толуол0…20…50…80…100…140886…867…839…810…790…744
Топливо дизельное20…40…60…80…100879…865…852…838…825
Топливо карбюраторное20768
Топливо моторное20911
Топливо РТ-60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200836…821…792…778…764…749…720…692…677…648
Топливо Т-1-60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200867…853…824…819…808…795…766…736…720…685
Топливо Т-2-60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200824…810…781…766…752…745…709…680…665…637
Топливо Т-6-60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200898…883…855…841…827…813…784…756…742…713
Топливо Т-8-60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200847…833…804…789…775…761…732…703…689…660
Топливо ТС-1-60…-40…0…20…40…60…100…140…160…200837…823…794…780…765…751…722…693…879…650
Углерод четыреххлористый (ЧХУ)201595
Уроторопин C6H12N2271330
Фторбензол201024
Хлорбензол201066
Этилацетат20901
Этилбромид201430
Этилиодид201933
Этилхлорид0921
Эфир0…20736…720
Эфир Гарпиуса271100

Низкими показателями плотности отличаются такие жидкости, как: скипидар 870 кг/м3, ацетон – 791 кг/м3, этиловый эфир — 740 кг/м3.
Значительной плотностью отличаются концентрированные кислоты. Так, плотность серной кислоты составляет – 1830 кг/м3, азотной – 1513 кг/м3, фосфорной – 1426 кг/м3, муравьиной – 1221 кг/м3, соляной – 1100 кг/м3.

Металлы также могут находиться в жидком агрегатном состоянии, и именно они обладают наибольшей плотностью. Чтобы убедиться в этом, достаточно взглянуть на их показатели. Крупнейшей величиной обладает ртуть: плотность жидкости при комнатной температуре достигает 13546 кг/м3. Следующие цифры приведены для металлов в расплавленном состоянии: висмут 10 030 кг/м3, серебро — 9300 кг/м3, свинец — 7000 кг/м3, олово — 6834 кг/м3, алюминий — 2380 кг/м3.

Источники:

  1. Кутателадзе С. С., Боришанский В. М. Справочник по теплопередаче. Госэнергоиздат, 1958 — 417 с.
  2. Физические величины. Справочник. А. П. Бабичев, Н. А. Бабушкина и др.; Под ред. И. С. Григорьева, Е. З. Мейлихова. — М.: Энергоатомиздат, 1991. — 1232 с.
  3. Чиркин В. С. Теплофизические свойства материалов ядерной техники.
  4. Варгафтик Н. Б. Справочник по теплофизическим свойствам газов и жидкостей.
  5. Писаренко В. В. Справочник лаборанта-химика. Справ. пособие для проф.-техн. учебн. заведений. М., «Высшая школа», 1970. — 192 с.
  6. Чубик И. А., Маслов А. М. Справочник по теплофизическим характеристикам пищевых продуктов и полуфабрикатов.
  7. Михеев М. А., Михеева И. М. Основы теплопередачи.
  8. Шелудяк Ю. Е., Кашпоров Л. Я. и др. Теплофизические свойства компонентов горючих систем. М. 1992. — 184 с.
  9. Казанцев Е. И. Промышленные печи. Справочное руководство для расчетов и проектирования.
  10. Таблицы физических величин. Справочник. Под ред. акад. И. К. Кикоина. М.: Атомиздат, 1976. — 1008 с.

Что тяжелее — спирт или вода и почему, сравнение h3O по весу со спиртосодержащими продуктами

Содержание

  • Что более тяжелое?
  • Сравнение h3O по весу со спиртосодержащими продуктами
    • Пиво
    • Водка
    • Прочие
  • Заключение

Что более тяжелое?

Плотность определяется как отношение массы тела (М) к единице объема (V): p = M / V.

Молекулы спиртов сложнее по составу и крупнее молекул воды. Это значит, что в одинаковой емкости их “поместится” меньше, поэтому спирт менее плотный и легче по весу, чем вода.

Отношение массы жидкостей к объему может меняться в зависимости от температуры. Для воды эталонное соотношение 1 литр = 1 килограмм достигается только при 3,7 ⁰С.

При температуре в 20 ⁰С масса литра воды составит 0,998 кг, а литра этанола — всего 0,789 килограмма.

ЖидкостьХимическая формулаПлотность при t=20 ⁰С, кг/м3Вес в объеме 1 л, кг
Водаh3O998.20.998
ЭтанолC2H5OH7890.789
БутанолC4H9OH8100.810
МетанолCh4OH7930.793
ПропанолC3H7OH8040. 804

Сравнение h3O по весу со спиртосодержащими продуктами

Рассмотрим характеристики пищевых жидкостей, которые содержат разный процент этанола.

Пиво

Плотность пива при 20 ⁰С варьируется от 1008 до 1107 кг/м3, а 1 литр продукта будет тяжелее, чем 1 литр воды на 8-107 г.

Это объясняется тем, что пиво содержит микроэлементы пивного сусла.

Чем крепче пиво, тем больше сусла потребуется для его приготовления, тем плотнее будет готовый напиток.

Водка

Плотность водки составляет 935 кг/м3. Водка получается путем смешивания воды с пищевыми спиртами.

Поэтому плотность, и, следовательно, вес полученного раствора будут выше, чем у чистого этанола, но ниже, чем у воды.

Прочие

Для прочих спиртосодержащих напитков параметры веса продукта объемом 1 литр составляют (кг):

  • вино крепленое — 1,025;
  • вино сухое — 0,993;
  • коньяк — 0,952.

Алкогольные напитки по составу отличаются от чистых водно-спиртовых растворов. Крепленое вино содержит повышенный процент сахара, который делает его значительно плотнее сухих сортов вин, а плотность коньяка зависит от срока выдержки.

Заключение

Таблицы плотностей алкогольных и безалкогольных напитков и их сравнение с водой нужны не только на производстве — они необходимый инструмент для тех, кто осваивает барное искусство.

В быту эта информация пригодится домашним виноделам и любителям поэкспериментировать с эффектной подачей слоистых коктейлей.

А какова Ваша оценка данной статье?

Загрузка…

жидкостей более плотных, чем вода или спирт | Физика Фургон

Категория Выберите категориюО фургоне физикиЭлектричество и магнитыВсе остальноеСвет и звукДвижение вещейНовая и захватывающая физикаСостояния материи и энергииКосмосПод водой и в воздухе

Подкатегория

Поиск

Задайте вопрос

Последний ответ: 22. 10.2007

Вопрос:

Какая жидкость плотнее вода или спирт?
— Ларри (46 лет)
Университет Олд Доминион, Норфолк, Вирджиния

A:

Ну, я не могу говорить обо всех видах спиртов, но обычные (метанол, этанол и изопропиловый спирт) немного менее плотны, чем вода. Все три из них имеют плотность около 0,79 г/куб.см при стандартной температуре и давлении, по сравнению с 1,0 г/куб.см для воды.

Многие жидкости имеют большую плотность, чем вода или три упомянутых спирта.

Ртуть представляет собой жидкость при комнатной температуре и имеет плотность в 13,6 раз больше плотности воды (осторожно, ртуть ядовита). Большинство металлов при плавлении будут тяжелее воды (но могут быть горячее, чем выдерживает вода), например, расплавленный свинец или сталь (свинец тоже ядовит!).

Глицерин (или глицерин) более плотный, чем вода (1,26 г/куб.см).

Можно утверждать, что стекло — это очень медленно движущаяся вязкая жидкость (хотя оно обладает многими свойствами твердого тела, такими как жесткость). Он плотнее воды.

Даже соленая вода более плотная, чем вода. Насколько сильно зависит от того, сколько соли вы в нем растворили.

Том

(опубликовано 22.10.2007)

Дополнение №1: Разница плотности спирта/воды ?


— Боб Кэри (15 лет)
Аннаполис, Мэриленд, США

A:

Здравствуйте, Боб,

Существует устройство, называемое ареометром, которое используется для измерения плотности жидкостей. По сути, это небольшой стеклянный флакон с небольшим грузом на дне, который будет плавать в жидкости. В зависимости от плотности жидкости она будет плавать выше или ниже. Высота, отсчитываемая на калиброванной шкале, позволяет определить плотность.

Очень простой тест, который вы можете провести для измерения относительной плотности спирта и воды, заключается в том, чтобы прикрепить крошечный груз к концу зубочистки или карандаша, который создает такую ​​плавучесть, что он не тонет. Затем измерьте относительную высоту, на которой он плавает в спирте и в воде.

LeeH

(опубликовано 22.10.2007)

Дополнение к этому ответу

Похожие вопросы

  • Есть ли различия между обычной водой и дейтерированной водой?

  • standard temperature for water density

  • Density of ice

  • Why the Ocean is Blue

  • Supercooling water

  • Diffusion and heat in water

  • Drinking Super Cooled Water

  • Депрессия точки замерзания соленой воды

  • Свойства воды при температуре около 4 градусов Цельсия

  • Почему плотность воды равна 1 грамму на кубический сантиметр?

Все еще интересно?

Вопросы и ответы по Expore в смежных категориях

  • Свойства воды

Смеси этанола с водой – Плотность в зависимости от температуры

Плотность водных растворов этилового спирта.

Спонсируемые ссылки

Плотность смеси с этанол-водой
этанол
Вес
(%) 9018
70015 (%) 9018 70015 (%) 9018 700137 (%) 9018 700137 (%) 9018 7000 9000 (%) 7000 9000 (%)
    8

(%) 9018

(%)
    8
. 0010
10 15 20 25 30 35 40
0 1.000 0.999 0.998 0.997 0.996 0.994 0.992
10 0.984 0.983 0.982 0.980 0.979 0.977 0.975
20 0.972 0.971 0.969 0.966 0.964 0.961 0.959
30 0.960 0.957 0.954 0.951 0.947 0.944 0.941
40 0.942 0.939 0.935 0.931 0.928 0.924 0.920
50 0.922 0. 918 0.914 0.910 0.906 0.902 0.897
60 0.899 0.895 0.891 0.887 0.883 0.878 0.874
70 0.876 0.872 0.868 0.863 0.859 0.855 0.850
80 0.852 0.848 0.843 0.839 0.835 0.830 0.826
90 0.827 0.822 0.818 0.814 0.809 0.805 0.800
100 0.798 0.794 0.789 0.785 0.781 0.776 0,772

Масса этанола на массу раствора.

Рекламные ссылки

Связанные темы

Связанные документы

Engineering ToolBox — Расширение SketchUp — 3D-моделирование в режиме онлайн!

Добавляйте стандартные и настраиваемые параметрические компоненты, такие как балки с полками, пиломатериалы, трубопроводы, лестницы и т. д., в свою модель Sketchup с помощью Engineering ToolBox — расширения SketchUp, которое можно использовать с потрясающими, интересными и бесплатными приложениями SketchUp Make и SketchUp Pro. .Добавьте расширение Engineering ToolBox в свой SketchUp из хранилища расширений SketchUp Pro Sketchup!

Перевести

О Engineering ToolBox!

Мы не собираем информацию от наших пользователей. В нашем архиве сохраняются только электронные письма и ответы. Файлы cookie используются только в браузере для улучшения взаимодействия с пользователем.

Некоторые из наших калькуляторов и приложений позволяют сохранять данные приложения на локальном компьютере. Эти приложения будут — из-за ограничений браузера — отправлять данные между вашим браузером и нашим сервером. Мы не сохраняем эти данные.

Google использует файлы cookie для показа нашей рекламы и обработки статистики посетителей. Пожалуйста, прочитайте Конфиденциальность и условия Google для получения дополнительной информации о том, как вы можете контролировать показ рекламы и собираемую информацию.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *