Создатель знаменитых таблиц Владимир Модестович Брадис
Конкурс реферативно-исследовательских работ
Проект «Бытие выдающихся людей»
Участник Буценко Кристина Владимировна
Создатель знаменитых таблиц Владимир Модестович Брадис
Биография этого ученого, как и многих других ровесников двадцатого века, была яркой и богатой разного рода событиями, связанными с теми потрясениями, которые переживала наша страна.
Владимир Брадис родился в Пскове 23 декабря 1890 г. В семье учителей начальной городской школы. Его родители Модест Васильевич и Елизавета Васильевна Брадисы были образованными, интеллигентными людьми. В семье было шестеро детей, старшим был Володя. И естественно первыми учителями Владимира Брадиса были его родители. Отец сумел пробудить в нём любознательность, склонность к самостоятельному мышлению. В 1901 году по окончании начальной школы 10 — летний мальчик блестяще выдержал экзамены в Псковскую мужскую гимназию, где успешно учился и получал высшие баллы по всем предметам.
Поэтому через год он был переведён на полный пансион гимназии, то есть бесплатное обучение и содержание.
Закончить гимназию Владимиру Модестовичу не удалось. В ноябре 1907 г. он, как участник конспиративного кружка, который объединял революционно настроенную молодёжь училищ города, был арестован за распространение нелегальной литературы и исключён из гимназии. Не спасло и то, что крамольник был еще несовершеннолетним. Дважды он сидел в Псковском каторжном централе (тюрьме для политических), в 1909 году был сослан в Сибирь, в Тобольскую губернию, под гласный надзор полиции. В проходном свидетельстве указывались приметы юноши: «Возраст — 18 лет, рост средний, глаза — серые, волосы — обыкновенные; усы и борода — очень маленькие». В ссылке (посёлок Берёзов Тобольской губернии) он работал на сплаве леса.
Вскоре вслед за сыном в Тобольскую губернию был отправлен и Брадис-отец, считавшийся членом партии социалистов-революционеров. Можно предположить, что Владимир Брадис, как и отец, тоже был эсером.
По крайней мере, упоминания о том, что он разделял идеи большевиков, нет даже в его официальной биографии советского периода.
Удалив молодого революционера из центрального региона в восточные края, власть на этом свои гонения прекратила. Владимир пишет прошение на имя тобольского губернатора о том, чтобы ему разрешили держать экзамен на аттестат зрелости при Тобольской гимназии. После долгих хлопот разрешение было получено. Осенью Брадисы переехали в Тобольск для сдачи экзаменов. Здесь Модест Васильевич умер. Документы из Берёзова пришли с опозданием, и пришлось отложить сдачу экзаменов до следующего года. В этот год Владимир много работал, занимался репетиторством, изучил университетский курс по математическому отделению, стенографию, продолжал изучение английского языка.
Вот каким был режим дня ссыльного Владимира Брадиса:
4.00 — подъем
4.00-6.00 – чтение тома дифференциального счисления
6.00 – завтрак
6.00-8.00 – занятия аналитической геометрией
8.
00-10.00 – чтение журналов «Образование», «Вестник Европы», «Современный
мир», «Русское богатство»
10.00-11.00- прогулка по лесу
11.00 – 14.00 – занятия английским языком(самостоятельно)
14.00-15.00- обед
15.00-16.00 – прогулка
16.00-20.00 – чтение серьезное, изучение стенографии, переводы английских
романов.
20.00 — отбой
В 1911 г. экзамены были сданы блестяще. Но аттестат зрелости на руки выдан не был, а в свидетельстве о политической благонадёжности, необходимом для поступления в университет, ему было отказано. Он получил только справку о хорошем поведении.
16 мая 1912 г. по окончании ссылки Владимир Модестович выехал в г. Псков и в этом же году поступил в Петербургский университет на отделение математики физико — математического факультета. Четырёхгодичный курс он прошёл за три года и к 1915 году закончил университет, отлично защитив дипломную работу. В царское время революционные прегрешения в юности не зачеркивали всю жизнь.
Владимира оставили в университете ассистентом на кафедре чистой математики. Одновременно В.М. Брадис получил место преподавателя в Коммерческом училище при Путиловском заводе. Именно преподавание в Комерческом училище показало В.М. Брадису важность обучения учащихся технических учебных заведений методам численных расчетов.
Как и отец, Владимир женился на женщине одного с собой круга — учительнице того же Путиловского училища Елизавете Чебуркиной. Будущее сулило В.М. Брадису академическую карьеру, а нарождающейся семье – приличное существование.
Но в феврале 1917 года в Петербурге произошла революция. Неизвестно, приветствовал ли Владимир Брадис смену власти. В юные годы он пожертвовал образованием ради перемен в обществе. А когда революция произошла, молодому ученому и преподавателю пришлось вместе с семьей бежать из охваченного волнениями Петербурга и искать более тихого места. Такое место нашлось в Твери ( Калинине), городе, где не было университета.
Но в 1919 году здесь открывается институт народного образования (будущий пединститут и госуниверситет). Преподавать особенно некому, так что столичного математика, к тому же пострадавшего от царизма, принимают на ура. В 1920 году Владимир Брадис становится преподавателем математики, с 1928 года — доцентом, а с 1934 года — профессором. В Твери у Брадисов рождаются два сына — Николай и Алексей.
Все это время семья жила достаточно скромно. Владимир Брадис соответствовал образу советского ученого, созданного кинематографом тех времен — высокого, худого, в очках, нескладного, чудаковатого, далекого от быта. Собственного жилья у его семьи действительно долгое время не было, как и у многих людей в то время большого переселения. Одно время семья Брадисов даже постоянно (и зимой и летом) проживала в пригородной деревне. Владимир Модестович много работал, одновременно занимаясь и педагогической, и научной работой, преподавал математику на рабфаке. Вполне возможно, что пребывание в провинциальном городе спасло ученому жизнь.
Останься он, например, в Ленинграде, по нему, скорее всего, безжалостно проехал бы каток репрессий 30-х годов. В городе же Калинине у госбезопасности претензий к профессору Брадису не было, даже несмотря на странноватую фамилию.
В 1921 г. Тверским отделением Государственного издательства выпускаются его «Таблицы четырёхзначных логарифмов», положившие начало знаменитым «Четырёхзначным математическим таблицам.» Изданные полностью в 1928 году, впоследствии они выдержат более пятидесяти переизданий и будут переведены на разные языки мира.
Издание таблиц оказалось очень своевременным, так как в стране полным ходом шла индустриализация. Кроме кульмана с приколотым к нему ватманом, советского инженера было трудно представить еще без двух предметов: логарифмической линейки и таблиц Брадиса. По известности среди советских «технарей» творение Владимира Брадиса было сравнимо с теоремой Пифагора. И вполне заслуженно. «Таблицы Брадиса» оказались в свое время таким же усилителем интеллекта, каким сейчас мы считаем компьютер и калькулятор.
При этом составление «Таблиц» Владимир Брадис не считал главным делом своей жизни (не секрет, что к технической работе по их составлению он привлекал своих студентов и рабфаковцев). Намного больше внимания профессор Брадис уделял методике преподавания математики и собственно научной работе. После издания таблиц в 1928 г. Брадиса назначают заведующим кафедрой алгебры и геометрии.
Так как ученых в Калинине было не так и много, в 1933 году городская власть строит дом на улице Советской и заселяет его интеллектуальной элитой. Долгое время дом так и называли — дом ИТР (инженерно-технических работников). По тем временам жилищные и бытовые условия в новом доме существенно превосходили существовавший средний уровень. Впрочем, дом хорош и по нынешним меркам — высокие потолки, широкие коридоры, большие комнаты и кухни, ванная комната, паркет. Была предусмотрена даже крохотная комната для домработницы, что свидетельствует о том, что инженер и ученый в 30-е годы прошлого века зарабатывал как успешный бизнесмен наших дней и мог содержать не только семью, но и прислугу.
Удобства, правда, были неполные. Газа и соответственно газовых плит в Калинине тогда не было, готовили на дровяных и угольных плитах. Но в доме были канализация, центральное отопление и холодная вода. В доме ИТР Брадисам дали четырехкомнатную квартиру. Но даже и здесь Владимир Модестович оставался аскетом: он совершенно не терпел «уюта» в виде занавесок, ковров, нефункциональных предметов мебели, а тем более слоников и вазочек. Впрочем, свою волю он особенно не навязывал домочадцам, ограничивал территорию аскетизма рабочим кабинетом. Вставал Брадис очень рано, когда в доме все спали, часов в пять. Шел на кухню и варил геркулесовую кашу на воде, в которую добавлял несколько капель йода, отчего она приобретала синюшный оттенок. Но на цвет он внимания не обращал, а йод справедливо полагал полезной добавкой для мозга. Ел кашу и принимался за работу. Утренние часы были для него самыми плодотворными. Писал статьи, готовился к занятиям, рецензировал работы учеников. Как профессору, ему полагалась служебная машина, но Брадис от нее отказался.
На лето семья переезжала в деревню на Тверце.
С 1928 г. Брадис заведует кафедрой алгебры и геометрии. Жизнь профессора и его семьи была вполне налаженной. Взрослые работали, дети учились. Но настал 1941 год и все перевернул. Старшего сына, Николая, взяли на фронт. Владимир Модестович вместе с младшим Алексеем, женой и матерью отправился в город Кашин, в эвакуацию. В 1942 — 43 гг. Брадис является заместителем директора института по учебной части. В эти суровые военные годы он успешно руководит научной работой.
Вскоре после возвращения из эвакуации Елизавета Викторовна скончалась. Владимиру Модестовичу было уже за пятьдесят. К удивлению многих знакомых, спустя год он женился во второй раз. Его второй женой стала Софья Николаевна, заведующая кафедрой иностранных языков пединститута. В 1944 году у супругов родилась дочь Ольга. Софья Николаевна была родом из Петербурга, из дворянской семьи. В возрасте десяти лет она лишилась родителей, воспитывалась в детском доме. Какое-то время ей пришлось работать надзирателем в тюрьме.
Ее считали резкой. Но дом она любила и старалась, чтобы все было устроено так, как ей запомнилось по ее благополучному дореволюционному детству. Наверное, это удавалось, потому что в большой квартире вполне мирно уживалось сразу несколько семей. Первое время после заселения профессор занимал одну из самых больших комнат. Потом, по мере увеличения семьи, переезжал в меньшую комнату. Последним жилищем Владимира Модестовича в доме ИТР стала самая маленькая (если не считать уголка прислуги) 9-метровая комната. Из мебели в ней были лишь узкая железная кровать, письменный стол (в отличие от спального места стол был богатый резной) и библиотека в пять тысяч томов. Больше ничего уместить было нельзя. Впрочем, книгами, столом и местом для отдыха потребности профессора почти и ограничивались. Здесь Брадисом написано более ста различных методических статей, учебников, учебных пособий. В перерывах между математическими расчетами профессор любил читать детский журнал «Весёлые картинки», который исправно выписывал на протяжении многих лет.
Пофессор никогда не смотрел телевизор, считая это пустой тратой времени, и везде умел находить себе учеников! Даже отдыхая на даче, он обучал соседа-инженера пользоваться логарифмической линейкой.
В послевоенные годы особенно плодотворной была его деятельность по подготовке научных кадров через аспирантуру. Его труд «Методика преподавания математики в средней школе» издан и переиздан во многих странах. Он вёл и большую общественную работу как делегат съезда Советов, участник комиссии по расследованию зверств фашистов и др.
Дочь выросла и закончила школу, высшее образование она решила получать в Москве. Поступила в университет на факультет иностранных языков, потом в аспирантуру, вышла замуж, одна за другой родились две дочери. Чтобы помочь дочери, Софья переехала к ней в Москву. Семейное гнездо Брадисов постепенно опустело.
Наверное, Владимир Модестович нуждался в постоянной спутнице, друге, советчице, разделяющей его интересы. Иначе как объяснить тот факт, что в 1969 году, будучи в возрасте 79 лет, он женился в третий раз? Не на девчонке, а, можно сказать, на ровеснице.
Евгении Феодосьевне Даниловой было 65 лет, когда она стала женой знаменитого ученого. Когда-то она была его аспиранткой, потом вместе работали на кафедре методики преподавания математики. Можно предположить, что она им восхищалась и ни на что особенно не надеялась. Новую жену Владимир Модестович не стал приводить в дом, где жили его дети и внуки. Он вступил в кооператив и купил трехкомнатную квартиру на окраине города. Здесь он и прожил последние годы жизни.
Владимир Модестович Брадис умер в 1975 году в возрасте 85 лет, увенчанный всеми возможными лаврами. Он был членом-корреспондентом Академии педагогических наук, заслуженным деятелем науки РСФСР, автором множества научных работ. В течение тридцати с лишним лет Брадис заведовал кафедрой алгебры, геометрии, элементарной математики и методики преподавания. У него были тысячи учеников.
Однако каждый раз на вопрос «А кто такой этот Брадис?» можно услышать ответ: «Брадис? Ну, это тот, которого таблицы». И это высшая степень известности.
Когда собственное имя прирастает к делу рук твоих и становится неотделимым от него.
Используемые источники:
1. http://ru.wikipedia.org- Википедия. Свободная энциклопедия
3. http://www.topauthor.ru – Сообщество авторов и читателей;
4. http://museum1shkola-pskov.narod.ru- сайт МОУ «Средняя общеобразовательная школа №1 им. Л.М. Поземского» г. Псков
5. http://www.tverlife.ru- сайт газеты «Тверская жизнь».
Брадис Владимир Модестович
Учитель математики Демцун Ирина Витеславовна
Брадис Владимир Модестович
Влади́мир Моде́стович Бра́дис (23 декабря 1890 — 23 мая 1975) — советский математик-педагог, член-корреспондент АПН СССР (с 1955 года).
Биография
Родился в семье учителей начальной городской школы Модеста Васильевича и Елизаветы Васильевны Брадисов. Учился в Псковской гимназии, но был исключён в 1907 году за распространение нелегальной литературы. В 1909 году он был сослан в Сибирь в Тобольскую губернию на три года под гласный надзор полиции.
Вскоре в Сибирь последовал и его отец. Отбывать срок отцу и сыну было назначено в разных городах: Модесту Васильевичу в Туринске, а Владимиру Брадису — в посёлке Берёзов. Однако к 1910 году отец живёт в Туринске вместе с сыном Владимиром и приехавшими к ним дочерями, Ксенией и Елизаветой.
В мае 1912 года Владимир Брадис уехал из Пскова, поступил в Санкт-Петербургский университет на отделение математики физико-математического факультета и окончил его в 1915 году.
В 1920—1959 годах работал в Тверском институте народного образования (ныне Тверской государственный университет).
С 1928 года — доцент, с 1934 года — профессор, с 1957 года — доктор педагогических наук.
С 1959 года, после ухода на пенсию, руководил аспирантами, в 1965—1971 годах профессор-консультант.
Основные труды Брадиса посвящены теоретической и методической разработке вопросов повышения вычислительной культуры учащихся средней школы. Его «Методика преподавания математики в средней школе» переиздавалась много раз и переведена на другие языки.
В 1921 году впервые вышли его «Таблицы четырёхзначных логарифмов и натуральных тригонометрических величин», позднее издававшиеся под названием «Четырёхзначные математические таблицы».
В 1937 году выпустил книгу (в соавторстве с А. К. Харчевой) «Ошибки в математических рассуждениях», в 1954 г. — «Средства и способы элементарных вычислений».
Заслуженный деятель науки РСФСР (1957). Награждён медалью К. Д. Ушинского.
Библиография
В. Брадис. Четырёхзначные математические таблицы для средней школы. — 24-е изд. — М.: Учпедгиз, 1953
Примечания
Его брат, Николай (1894—?), окончил Псковскую гимназию в 1912 году вместе с Ю. Н. Тыняновым, А. А. Летаветом, М. Н. Гаркави, Л. А. Зильбером.
Елизавета Модестовна Брадис (1900—1975) — кандидат биологических наук, болотовед, долго жила в Киеве, работала в Академии наук Украинской ССР. Сестра Ксения 1882 года рождения, умерла в 1941 году.
Учитель учителей
Каждому выпускнику средней школы, каждому культурному человеку известны составленные В.
Владимир Модестович прожил долгую жизнь. Но мало кто знает, как начинался его путь к вершинам науки, что на пути была ссылка в Тобольскую губернию, что свой первый документ на зрелость – аттестат об окончании гимназии он получил в сибирском Тобольске.
За причастность к революционным кругам Модест Васильевич в 1905 году был арестован, содержался в тюрьме, а в 1909 году за принадлежность к псковской группе социалистов-революционеров и активное участие в террористических актах названной партии был выслан под гласный надзор полиции на три года, считая срок с 11 февраля 1909 года. В 1910 году Модест Васильевич в ссылке умер.
Так выглядела обложка обложка одной из первых выпущенных в свет таблицы брадиса.
Как пользоваться таблицей Брадиса?
Советские инженеры постепенно становятся легендой.
Многим нынешним обладателям инженерного диплома кажется невероятным, что эти ребята за нищенскую, в общем, зарплату строили гигантские заводы, прокладывали железные дороги и конструировали самолеты и ракеты, которые взлетали и летали, а также корабли, которые бороздили… И делали они это едва ли не с пустыми руками. Что было инструментом советского инженера? Кульман, ватман, карандаш, логарифмическая линейка да и таблицы Брадиса.
Математик Владимир Модестович Брадис еще в начале 20-го века придумал способ, позволяющий до минимума сократить утомительные расчеты, которые приходилось производить каждому инженеру до появления калькуляторов. Он выбрал несколько наиболее необходимых для практических расчетов функций и посчитал все их значения в широком интервале аргументов с приемлемой точностью, четыре значащих цифры. Результаты своих расчетов В.М.Брадис представил в виде таблиц. Функции, отобранные Брадисом для расчетов, были следующие: квадраты и кубы, квадратные и кубические корни, обратная функция 1/x, тригонометрические функции (синусы, косинусы, тангенсы), экспонента и логарифмы.
Таблицы Брадиса имеют одинаковую для всех функций структуру. Значения аргументов находятся в левом столбце и в верхней колонке. Соответствующее значение функции расположено в клетке, находящейся на пересечении столбца и колонки, которые задают значение аргумента.
Возьмем для примера таблицу синусов. Допустим, следует определить, чему равно значение синуса для угла 10 градусов и 30 минут. Находим в левом столбце значение 10 градусов (11-я строка), а в верхней колонке – 30 минут (6-й столбец). На пересечении 11 строки и 6-го столбца, находим значение функции, 0.1822. Три последних столбца предназначены для уточнения значений минут. Дело в том, что в верхней колонке значения представлены только значения минут, кратные 6. Для определения синуса для других значений аргумента следует прибавить или вычесть поправку из ближайшего значения функции, представленного в таблице.
Поскольку синус и косинус, тангенс и котангенс для данного угла взаимосвязаны, по таблице синусов можно определять и значения косинусов, а по таблице тангенсов – значения котангенсов. Но аргумент для косинуса и для котангенса следует искать в правом столбце (четвертом справа) и в нижней строке.
Аргументы тригонометрических функций в таблицах Брадиса заданы в градусах. Для перевода градусов в радианы значение угла следует умножить на 180 и разделить на 3.1415926. Кстати, таблицы радианной меры угла тоже были сосчитаны В.М.Брадисом и их можно отыскать в брошюре.
Как видим, таблицы Брадиса позволяют определять четыре значащих цифры любой функции. Поэтому они называются «четырехзначными». Такой точности расчетов заведомо хватает для 90% инженерных расчетов.
В настоящее время, когда калькуляторы есть и в часах, и в мобильных телефонах, расчеты функций по таблицам Брадиса можно считать «пережитком прошлого».
Но, скажем честно, славного прошлого. Большое ведь видится на расстоянии. И ракеты тогда все-таки взлетали.
Источники информации: 1.Википедия; 2. livejournal.com; 3. Бим-Бад Б.М. Педагогический энциклопедический словарь. — М., 2002. С. 341; 4. Большая биографическая энциклопедия. 2009. http://mirslovarei.com/
Это конец презентации.
Спасибо за внимание!
Brady Bonds Определение
Что такое Brady Bonds?
Облигации Брейди — это суверенные долговые ценные бумаги, деноминированные в долларах США (USD), выпущенные развивающимися странами и обеспеченные казначейскими облигациями США.
На протяжении большей части 20-го века правительства стран с формирующимся рынком выпускали облигации лишь спорадически и на ограниченной основе, часто из-за валютной и экономической нестабильности. Однако в конце 1980-х годов тогдашний министр финансов Николас Брэди инициировал федеральную программу США, чтобы помочь таким странам реструктурировать свой непогашенный долг с помощью новых суверенных облигаций, номинированных в долларах США.
Ключевые выводы
- Облигации Брейди представляют собой суверенные долговые ценные бумаги, деноминированные в долларах США (USD), выпущенные развивающимися странами и обеспеченные облигациями Казначейства США.
- Облигации Брейди были впервые объявлены в 1989 году как часть плана Брейди, названного в честь тогдашнего гражданина США. Министр финансов Николас Брэди, который был представлен, чтобы помочь реструктурировать долг развивающихся стран.
- Облигации Брейди стимулируют инвестиции и гарантируют держателям облигаций своевременную выплату процентов и основной суммы, поскольку они обеспечены покупкой казначейских облигаций США.
- Облигации Брейди были наиболее успешными среди стран Латинской Америки.
- Сегодня большая часть долговых обязательств Брейди погашена или погашена.
Понимание связей Брейди
Облигации Брейди являются одними из самых ликвидных ценных бумаг развивающихся рынков. Облигации названы в честь бывшего министра финансов США Николаса Брейди, который спонсировал усилия по реструктуризации долга стран с формирующимся рынком, в основном стран Латинской Америки. Динамика цен на облигации Брейди точно отражает настроения рынка в отношении развивающихся стран.
Облигации Брейди были введены в обращение в 1989 году после того, как многие латиноамериканские страны объявили дефолт по своим долгам. Идея выпуска облигаций заключалась в том, чтобы позволить коммерческим банкам обменивать свои требования к развивающимся странам на торгуемые инструменты, что позволяло им снимать неработающие долги со своих балансов и заменять их облигациями, выпущенными тем же кредитором. Поскольку банк обменивает недействующий кредит на действующую облигацию, обязательство правительства-должника становится платежом по облигации, а не банковским кредитом.
Программа, известная как план Брейди, призывала США и многосторонние кредитные агентства, такие как Международный валютный фонд (МВФ) и Всемирный банк, сотрудничать с кредиторами коммерческих банков в реструктуризации и сокращении долга тех развивающихся стран, которые были проведение структурных преобразований и экономических программ, поддерживаемых этими агентствами. Процесс создания облигаций Брейди включал конвертацию просроченных кредитов в облигации с бескупонные облигации Казначейства США в качестве обеспечения.
Облигации Брейди были названы в честь Николаса Брейди, бывшего министра финансов США при президентах Рональде Рейгане и Джордже Буше-старшем, который руководил усилиями по реструктуризации долга развивающихся рынков.
Механизм соединения Брейди
Облигации Брейди в основном номинированы в долларах США. Тем не менее, есть небольшие проблемы с другими валютами, включая немецкие марки, французские и швейцарские франки, голландские гульдены (все структурированные до создания евро), японские иены, канадские доллары и британские фунты.
Долгосрочные сроки погашения облигаций Брейди делают их привлекательными инструментами для получения прибыли от ужесточения спреда.
Кроме того, выплата по облигациям обеспечивается покупкой казначейских облигаций США, что стимулирует инвестиции и гарантирует держателям облигаций своевременную выплату процентов и основной суммы долга. Облигации Брейди обеспечены равной суммой 30-летних казначейских облигаций с нулевым купоном.
Страны-эмитенты покупают у Казначейства США бескупонные облигации со сроком погашения, соответствующим сроку погашения отдельной облигации Брейди. Облигации с нулевым купоном хранятся на условном депонировании в Федеральной резервной системе до наступления срока погашения облигации, после чего бескупонные облигации продаются для погашения основной суммы долга. В случае дефолта владелец облигации получит основное обеспечение в дату погашения.
Brady Bonds Инвестиционный риск
Хотя облигации Брейди имеют некоторые особенности, которые делают их привлекательными для инвесторов, заинтересованных в долговых обязательствах развивающихся рынков, они также подвергают инвесторов риску процентной ставки, суверенному риску и кредитному риску.
- С процентным риском сталкиваются все инвесторы в облигации. Поскольку существует обратная зависимость между процентными ставками и ценами на облигации, инвесторы с фиксированным доходом подвергаются риску повышения процентных ставок на рынках, что приведет к падению стоимости их облигаций.
- Суверенный риск выше для долговых обязательств, выпущенных странами с развивающейся или развивающейся экономикой, учитывая, что эти страны имеют нестабильные политические, социальные и экономические факторы с точки зрения инфляции, процентных ставок, обменных курсов и статистики безработицы.
- Кредитный риск присущ ценным бумагам стран с формирующимся рынком, f учитывая, что большинство из них не будут иметь рейтинга инвестиционного уровня, облигации Брейди классифицируются как спекулятивные долговые инструменты. Инвесторы подвержены риску дефолта страны-эмитента по своим кредитным обязательствам — выплате процентов и основной суммы по облигации.
Ввиду этих рисков долговые ценные бумаги развивающихся рынков обычно предлагают инвесторам потенциально более высокую доходность, чем ценные бумаги инвестиционного класса, выпущенные корпорациями США.
В дополнение к более высокой доходности по облигациям Брейди, ожидание того, что кредитоспособность страны-эмитента улучшится, является обоснованием, которое инвесторы используют при покупке этих облигаций.
Хотя облигации Брейди привлекательны для некоторых участников рынка, заинтересованных в долговых обязательствах развивающихся рынков, они также сопряжены с риском, поскольку они подвергают инвесторов риску процентной ставки, суверенному риску и кредитному риску.
Примеры соединений Брейди
Мексика была первой страной, реструктурировавшей свой долг в соответствии с планом Брейди. Вскоре последовали и другие страны, в том числе:
- Argentina
- Brazil
- Bulgaria
- Costa Rica
- Cote d’Ivoire
- Dominican Republic
- Ecuador
- Jordan
- Nigeria
- Panama
- Peru
- The Philippines
- Poland
- Russia
- Уругвай
- Венесуэла
- Вьетнам
Успех этих облигаций в реструктуризации и сокращении долга стран-участниц был неоднозначным по всем направлениям.
Например, в 1999 году Эквадор объявил дефолт по своим облигациям Брейди, но Мексика полностью погасила свой долг по облигациям Брейди в 2003 году.
Каковы сроки погашения облигаций Брейди?
Облигации Брейди обычно имеют длительный срок погашения, от 25 до 30 лет, хотя этот срок может варьироваться от выпуска к выпуску.
Связи Брейди все еще существуют?
Программа облигаций Брейди была свернута в конце 1990-х годов, и сегодня большинство находящихся в обращении облигаций Брейди либо погашены, либо отозваны эмитентом, либо выкуплены странами-должниками на рынках облигаций. В то время как торговля облигациями Брейди составляла 61% от общего объема торговли долговыми обязательствами развивающихся рынков в 1994 году (на сумму 1,68 триллиона долларов США), исследование объема торговли долговыми обязательствами, проведенное Emerging Markets Trade Associate, показало, что доля рынка облигаций Брейди снизилась примерно до 2% от общего объема торговли к 2005 году.
Была ли какая-либо страна неплатежеспособной по облигациям Брейди?
Эквадор был единственной страной, объявившей дефолт по облигациям Брейди. В 1999 году компания объявила дефолт по выплате купона на сумму 96 миллионов долларов. Облигации Брейди были выпущены в конце 1980-х годов для облегчения долгового бремени стран с формирующимся рынком путем замены их существующего суверенного долга долларовым долгом, обеспеченным долгосрочными казначейскими облигациями США. Этот механизм позволил странам, которые изо всех сил пытались погасить свои долги из-за нестабильности валюты или экономической напряженности, выпускать суверенные долги и лучше интегрироваться в мировую финансовую систему.
Диета Тома Брэди: пересмотр метода TB12
Диета Тома Брэди, также известная как метод TB12, представляет собой диету из цельных продуктов, разработанную профессиональным игроком в американский футбол Томом Брэди. Утверждается, что это одна из главных причин долголетия Брэди в профессиональном футбольном мире.
Брейди считает, что его диета и фитнес-режим помогли ему снизить риск травм, а также улучшить спортивные результаты, восстановление, уровень энергии и общее состояние здоровья.
В 2017 году было выпущено первое издание метода TB12 в качестве руководства для других, чтобы питаться, как Том Брэди. За этим последовало исправленное, обновленное издание метода TB12, выпущенное в 2020 году9.0005
Некоторые придерживаются диеты, чтобы похудеть, и добились успеха. Другие следуют ему в надежде почувствовать себя более энергичным и на его потенциал для улучшения спортивных результатов.
Многие онлайн-отзывы тех, кто попробовал диету, положительные, но критики отмечают, что диета излишне сложна, неустойчива в долгосрочной перспективе и не поддерживается наукой.
В этой статье рассматриваются плюсы и минусы диеты Тома Брейди, чтобы помочь вам решить, подходит ли она вам.
КАРТА ОЦЕНКИ ПИТАНИЯВ Healthline диетолог оценивает диету по шкале от 1 до 5.
- Общий балл: 3.21
- Потеря веса: 4
- Здоровое питание: 3,5
- Устойчивость: 3,75
- 9131.0012
- Основано на фактических данных: 2
ИТОГ: Диета Тома Брэди, или метод TB12, представляет собой диету на основе цельных продуктов, которая может способствовать снижению веса, защите от болезней и повышению спортивных результатов и восстановлению. Тем не менее, он очень ограничителен, и многие принципы не основаны на надежных научных данных, что затрудняет их долгосрочное применение.
Общий балл рассчитывается на основе эффективности диеты в каждой подкатегории.Диета Тома Брэди была представлена профессиональным игроком в американский футбол Томом Брэди в 2017 году в рамках его книги «Метод TB12», в которой подробно описаны его 12 принципов для достижения устойчивых пиковых результатов.
Он обещает повысить ваш уровень энергии, свести к минимуму воспаление, снизить риск травм и улучшить спортивные результаты и восстановление.
Диета делает упор на употребление в пищу цельных продуктов с минимальной обработкой и запрещает продукты, которые, как считается, способствуют воспалению.
В дополнение к рекомендациям по пищевым продуктам, метод TB12 содержит главу о гидратации, в которой говорится о лучших видах воды, о том, сколько пить, и о пользе электролитов.
Программа также содержит рекомендации по обучению, содержит рецепты и список покупок, а также продвигает ряд блюд, закусок и пищевых добавок TB12.
Pros
- В диете особое внимание уделяется цельным фруктам и овощам, что в конечном итоге побуждает тех, кто придерживается диеты, соблюдать или превышать рекомендуемую суточную норму потребления фруктов и овощей. (1, 2) отдавайте предпочтение несладким напиткам и источникам углеводов с минимальной обработкой.
- Диета включает в себя элементы внимательности, которые могут быть полезны для контроля веса.
Минусы
- Упор на органические, выращенные на траве, местные продукты может иметь непредвиденные последствия, такие как отказ от здоровых продуктов, которые не соответствуют этим требованиям из-за доступности или стоимости.
- Добавки к методу TB12 приветствуются, но они дорогие и альтернативы им не предлагаются.
- Широкие рекомендации диеты по количеству выпиваемой воды и размерам порций не являются универсальными — например, они не подходят для спортсменов или других очень активных людей с различными потребностями в жидкости и калориях.
Диета Тома Брейди — это растительная диета с упором на цельные продукты с минимальной обработкой. Акцент делается на употреблении в пищу только органических, местных и сезонных продуктов, когда это возможно.
Кроме того, диета рекомендует есть только органическое, выращенное на траве мясо и птицу свободного выгула, не содержащее гормонов и антибиотиков, а также дикую рыбу, не содержащую гормонов и антибиотиков.
Последователи этой диеты должны есть органически выращенные фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, орехи, семена и бобовые 80% времени. Остальные 20% рациона приходится на органическое постное мясо, не содержащее антибиотиков и гормонов, а также выловленную в дикой природе рыбу или морепродукты.
Метод TB12 содержит обширный список продуктов, которых следует избегать или ограничивать, поскольку они вызывают воспаление. These include:
- non-organic grass-fed dairy
- refined carbohydrates
- trans and saturated fats
- added sugars
- salt
- alcohol
- caffeine
The diet also limits:
- GMOs
- большинство растительных масел, таких как рапсовое и соевое
- кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
- другие продукты, содержащие сою
Личный повар Брейди, как известно, сказал, что Том Брэди избегает пасленовых овощей из-за их предполагаемых воспалительных свойств.
Однако исследования не подтверждают идею о том, что пасленовые овощи вызывают воспаление.
«Пасленовые — это семейство продуктов и специй, которые содержат сложные алкалоиды, которые, как считается, вызывают воспаление, но практически нет исследований, подтверждающих, что алкалоиды связаны с воспалением», — говорит Николь Фенели, RD, CSSD, вице-президент по здоровому образу жизни.
, эффективное питание и устойчивое развитие в FLIK Hospitality Group.
На самом деле, недавно появились доказательства обратного.
Более того, самая последняя версия метода TB12 позволяет использовать пасленовые овощи и даже включает помидоры и перец в список покупок. Это изменение, вероятно, станет долгожданным дополнением для тех, кто думает о диете.
Дополнительные правила
Помимо строгих рекомендаций по питанию, диета Тома Брейди имеет несколько дополнительных правил:
- Пейте много жидкости: Метод TB12 рекомендует ежедневно выпивать половину своего веса в виде воды, а также добавлять электролиты к большей части воды, которую вы пьете. Тем не менее, диета рекомендует избегать употребления воды во время или во время еды.
- Время приема пищи: Диета предписывает последователям избегать приема пищи в течение 3 часов после отхода ко сну.
- Размеры порций: Диета рекомендует есть мясо, птицу и рыбу порциями размером с ладонь, а также овощи размером в две ладони.
- Когда прекращать есть: Метод ТБ12 также инструктирует своих последователей прекращать есть, когда они сыты на 75%, утверждая, что эта практика способствует пищеварению и усвоению питательных веществ.
Диета Тома Брейди специально не разработана и не рекламируется как диета для похудения. Тем не менее, это может помочь вам похудеть из-за потенциального снижения общего потребления калорий.
Это связано с тем, что диета предписывает последователям избегать продуктов с высокой степенью обработки, отдавая предпочтение цельным продуктам, богатым клетчаткой. И в нем излагаются конкретные рекомендации по времени приема пищи, а также уделяется внимание сигналам сытости.
Метод TB12 делает акцент на употреблении в пищу продуктов с минимальной обработкой, которые могут способствовать снижению веса. Было показано, что диета, состоящая из большинства обработанных пищевых продуктов, способствует увеличению потребления калорий, что со временем может способствовать увеличению веса (3).
Диета также ограничивает количество пищи, которую можно съесть за три часа до сна, что препятствует вечерним перекусам. Эта практика приема пищи в течение определенного промежутка времени может еще больше снизить общее потребление калорий, что может способствовать снижению веса (4).
Кроме того, Брейди рекомендует выходить из-за стола, когда вы сыты на 75%, что может иметь положительный эффект, связанный с осознанностью и контролем веса.
«Вставать из-за стола, когда вы сыты на 75%, может быть хорошим советом для большинства людей, поскольку мы склонны есть после точки насыщения», — говорит Фенели.
Осознанное питание, которое побуждает людей обращать внимание на сигналы голода и сытости и осознавать, когда они сыты, помогает в снижении веса (5).
Исследования постоянно показывают, что дефицит калорий приводит к потере веса, независимо от подхода, используемого для достижения дефицита (6, 7).
Метод TB12 делает упор на продукты, богатые клетчаткой, такие как фрукты, овощи, бобовые, орехи и семена, и рекомендует пить воду в течение дня, а также ограничивает источники добавленного сахара, включая подслащенные напитки.
Диета, богатая клетчаткой, способствует снижению веса, так как помогает дольше чувствовать себя сытым, что может снизить потребление калорий. Кроме того, замена подслащенных сахаром напитков водой снижает общее потребление калорий и связана с потерей веса (8, 9).
Однако из-за строгих правил диета и ее преимущества для снижения веса могут быть неустойчивыми в долгосрочной перспективе, что может подвергнуть вас риску повторного набора веса.
Во многих отношениях метод TB12 напоминает многие популярные диеты, включая средиземноморскую диету, диету клиники Майо и диету DASH, которые в последние годы были признаны лучшими диетами из-за их бесчисленных преимуществ для здоровья.
Может улучшить здоровье сердца
Диета Тома Брейди делает акцент на употреблении в пищу в основном растительной пищи, а также ограничивает нездоровые источники жиров, такие как трансжиры и насыщенные жиры.
Диета включает большое количество фруктов, овощей, цельного зерна, бобовых, оливкового масла, орехов и семян, а также ограниченное количество нежирного мяса и рыбы.
В частности, метод TB12 рекомендует соотношение 80/20 между продуктами растительного и животного происхождения.
Такой подход одобряют и другие специалисты.
«Для населения в целом это отличная рекомендация по питанию, полезному для сердца», — говорит Фенели.
«Продукты, зерновые и бобовые богаты витаминами, минералами и клетчаткой, но обычно содержат мало жира», — говорит она. «Большинство людей могут получить достаточное количество белка, если только 20% их калорий поступает из нежирного мяса/морепродуктов; на самом деле, большинство американцев едят слишком много животного белка».
Исследования связывают такой режим питания с более низким риском инсульта, сердечных приступов и смерти от сердечных заболеваний (10, 11).
Кроме того, это может также снизить риск метаболического синдрома — группы факторов риска, включая повышенное кровяное давление, уровень холестерина и сахара в крови, которые вредят здоровью сердца (12).
Тем не менее, такая схема питания может затруднить некоторым, в том числе спортсменам, удовлетворение их потребностей в белке, говорит Фенели.
«Хотя это и возможно — овощи, зерновые и бобовые содержат белок, — объем пищи, который необходимо потреблять, чтобы получить достаточное количество белка, пугает», — говорит она.
Это может объяснить, почему Брейди выпивает несколько протеиновых коктейлей TB12 в день.
Может защитить от других заболеваний
Минимально обработанные, богатые клетчаткой фрукты, овощи, цельнозерновые, бобовые, орехи и семена, а также сходство диеты со средиземноморской диетой могут помочь в профилактике диабета 2 типа ( 13).
Кроме того, диета ограничивает потребление алкоголя, переработанного мяса, добавленных сахаров и трансжиров, которые связаны со снижением риска многих хронических заболеваний (14, 15, 16).
Может улучшить спортивные результаты и восстановление
Некоторые аспекты диеты Тома Брэди могут помочь улучшить спортивные результаты и восстановление.
Например, он богат витаминами, минералами и полезными растительными соединениями, которые вместе уменьшают воспаление, что является важным аспектом оптимальной работоспособности и восстановления (17).
Это особенно важно для профессиональных спортсменов, чей напряженный график соревнований и поездок может создать проблемы для поддержания здоровой иммунной системы, а также для оптимизации восстановления (17).
Надлежащая гидратация, которая настоятельно рекомендуется в этой диете, является еще одним фактором, имеющим решающее значение для спортивных результатов и восстановления (18).
Однако важно помнить, что диета является лишь одним из компонентов спортивных результатов. Режим тренировок, который разработан, чтобы помочь вам достичь ваших целей в производительности, также необходим для оптимизации производительности.
Кроме того, диета для поддержки спортивных результатов должна удовлетворять ваши ежедневные энергетические потребности, чтобы быть успешными. Поскольку метод TB12 ограничивает значительное количество продуктов, вам может быть сложнее достичь ежедневного потребления энергии.
Сотрудничество со спортивным диетологом может помочь обеспечить удовлетворение ваших потребностей в энергии и питательных веществах.
Несмотря на потенциальные преимущества, у диеты Тома Брейди есть несколько недостатков.
Не основано на надежных научных данных
Многие аспекты этой диеты не основаны на надежных научных данных.
Метод TB12 настоятельно рекомендует выбирать только органические местные продукты и утверждает, что эти продукты более питательны, чем их обычные аналоги.
Тем не менее, исследования не позволяют сделать вывод о том, что органические продукты содержат больше питательных веществ, чем продукты, выращенные традиционным способом, и фактически рекомендации есть только органические продукты могут привести к снижению общего потребления продуктов в целом (19, 20, 21).
Диета также поощряет отказ от некоторых растительных масел, таких как масло канолы. Тем не менее, исследования показали, что диетическое потребление ненасыщенных жиров, таких как те, которые содержатся в масле канолы, было связано с положительной пользой для здоровья, когда они являются частью здорового питания (22).
Наконец, несмотря на то, что адекватная гидратация важна, нет никаких доказательств того, что большое количество воды, рекомендуемое этой диетой, приносит больше пользы, чем более умеренное потребление. Кроме того, потребности в гидратации очень индивидуальны.
«Потребности в гидратации сильно различаются в зависимости от таких факторов, как размер тела, уровень активности, жара и влажность, а также уровень потоотделения при физических нагрузках», — говорит Фенели. «Выпивание воды, равной половине вашего веса тела, не устраняет ни один из этих факторов».
Слишком дорого
Диета Тома Брейди может быть неоправданно дорогой.
Например, он не поощряет употребление в пищу продуктов, выращенных традиционным способом, отдавая предпочтение органическим продуктам. Это может быть дорогостоящей практикой, которая может привести к снижению потребления полезных для здоровья продуктов, таких как фрукты, овощи, цельные зерна, орехи и семена.
Акцент, который делается на органическом молочном животноводстве, также может стать проблемой для некоторых людей.
«Многие люди не могут позволить себе роскошь покупать только органические молочные продукты и молочные продукты травяного откорма, поскольку они значительно дороже стандартных молочных продуктов», — говорит Фенели.
«Стандартные молочные продукты — отличный источник белка и кальция. Я бы порекомендовала придерживаться продуктов с низким содержанием жира, но в остальном покупайте любой тип, подходящий для вашего бюджета», — говорит она.
Наконец, диета также продвигает запатентованные добавки, которые продаются по более высокой цене. Это аналогичный подход к некоторым другим популярным диетам, которые продвигают добавки в качестве основного компонента своей программы.
Однако разнообразная диета, отвечающая вашим энергетическим потребностям, вряд ли приведет к значительному дефициту питательных веществ, требующему добавок.
Диета основана на пищевых добавках
Неудивительно, что метод TB12 направлен на поощрение покупки пищевых добавок TB12.
Например, белок во время еды ограничивается порцией, не превышающей ладонь, и одновременно поощряется прием протеиновых коктейлей TB12.
«Рекомендуемый размер порции зависит от размера человека, от того, насколько он активен и какова его цель», — говорит Фенели. «Говорить, что порция должна быть размером с вашу ладонь, на самом деле слишком широко».
«Протеиновые коктейли могут быть полезны тем, у кого более высокая потребность в калориях и/или белке, если им трудно удовлетворить свои потребности твердой пищей, но они необходимы не всем».
Диета также способствует добавлению электролитов TB12 во всю питьевую воду.
Потребление электролитов чрезвычайно важно для спортсменов и активных людей, теряющих избыточную жидкость с потом, но нет причин добавлять электролиты в воду в течение дня, если не происходит потерь с потом или потерь электролитов за пределами обычных диапазонов.
Соблюдение сбалансированной диеты может помочь удовлетворить ваши потребности в электролитах.
Вывод: дорогие запатентованные добавки, продвигаемые этой диетой, не нужны для похудения или улучшения здоровья.
Диета Тома Брейди рекомендует вам есть следующие продукты с минимальной обработкой:
- Фрукты и овощи: Они должны быть органическими, не содержащими ГМО, выращенными на месте и сезонными.
- Мясо: Курица и индейка без кожи, говядина, бизон и баранина должны быть органическими, выращенными на траве и не содержащими гормонов и антибиотиков.
- Рыба и морепродукты: Они должны быть выловлены в дикой природе, а не выращены на ферме.
- Цельнозерновые продукты: Разрешены минимально обработанные зерна, такие как лебеда и овсяные хлопья, а также хлеб, такой как пророщенный хлеб и органический цельнозерновой хлеб.
- Бобовые: В эту категорию входят все бобы, горох и чечевица, за исключением соевых бобов и продуктов, полученных из них. Также разрешены макароны из фасоли и бобовых, такие как макароны из нута или черной фасоли.
- Продукты и добавки TB12: К ним относятся порошок сывороточного протеина, веганские протеиновые батончики, электролитные смеси, ореховые смеси и мюсли.
Также разрешены макароны из фасоли и бобовых, такие как макароны из нута или черной фасоли.Около 80 % рациона должны состоять из растительной пищи, а остальные 20 % могут состоять из выращенного на траве, органического, не содержащего антибиотиков и гормонов нежирного мяса, а также дикой рыбы или морепродуктов.
Диета Тома Брейди также призывает вас вдвое снизить массу тела в фунтах и ежедневно выпивать столько же унций воды.
Диета Тома Брэди ограничивает потребление следующих продуктов:
- Продукты и напитки, содержащие кофеин: Ограничьте потребление кофеина до 200 мг или менее в день.
- Неорганические молочные продукты коровьего откорма: К ним относятся молоко, сыр и йогурт. Разрешены добавки сывороточного белка TB12.
- Рафинированные углеводы: Эта категория включает сухие завтраки с добавлением сахара, закуски с высокой степенью переработки, такие как пирожные, печенье и конфеты, а также продукты, приготовленные из белой муки.
- Неорганические, неместные или несезонные продукты: Сюда входят овощи, выращенные традиционным способом, цельнозерновые, орехи, семена и бобовые, а также те, которые импортируются или покупаются не в сезон.
- Мясо и морепродукты, выращенные на промышленных фермах: Вы не должны есть неорганическое мясо, рыбу или морепродукты, содержащие гормоны или антибиотики.
- Большинство растительных масел: Избегайте всех кулинарных масел, включая соевое, рапсовое, сафлоровое и кукурузное масло.
- Продукты на основе сои: Избегайте всех продуктов, приготовленных из сои, включая протеиновые батончики на основе сои, масла и закуски на основе сои. Однако допускается безглютеновый соевый соус.
- ГМО: Те, кто придерживается этой диеты, не должны есть продукты, полученные из генетически модифицированных организмов (ГМО).
- Обработанные продукты: Конфеты, безалкогольные напитки, соусы и продукты, содержащие добавленные сахара, ГМО, искусственные подсластители или трансжиры, следует избегать.
- Алкоголь: Следует избегать всех видов алкогольных напитков.
Диета также не рекомендует есть в течение 3 часов перед сном, а также избегать белковых порций размером больше ладони.
Для использования метода TB12 потребуется, чтобы у вас было достаточно продуктов, соответствующих методу TB12. Этот образец списка покупок поможет вам начать.
Фрукты и овощи
Убедитесь, что все фрукты и овощи являются органическими, сезонными и по возможности местными, например:
- Листовая зелень: руккола, капуста, шпинат
- Крестоцветные овощи: цветная капуста , брюссельская капуста
- Кабачки: мускатная тыква, желтая тыква, тыква-спагетти
- Корневые овощи: Сладкий картофель
- Каменные фрукты: персики, сливы, абрикосы
- Ягоды: клубника, брелок, чернопорные
- .
Замороженные фрукты и овощи также разрешены и поощряются, когда фрукты и овощи не в сезон.
Мясо, рыба и птица
Следует употреблять в пищу только органическое, выращенное на траве, мясо, рыбу и птицу, выращенное на свободном выгуле, не содержащее гормонов и антибиотиков, например:
- Красное мясо: говядина, бизон
- Птица: Цыпленка без скина, индейка
- Рыба и ракообразные: Тунец, сардины, другие, вылеченные, зал, палбут, Shrimp
- 3131313131313131313131313131313131313 гг. Яйца, выращенные на пастбищах
Зерновые
- Цельные злаки с минимальной обработкой: Киноа, овсяные хлопья
- Хлеб: органический цельнозерновой хлеб, пророщенный хлеб 91011 Мука 90:130132 whole wheat flour, oat flour
Beans and legumes
- Beans: kidney beans, pinto beans, garbanzo beans
- Pulses: lentils, split peas
- Pasta: made from back beans or lentils
Масла
- миндальное масло
- оливковое масло экстра-класса
- масло грецкого ореха
- масло авокадо
- кунжутное масло 9009 молочные продукты 9009 заменители и заменители0011 Молочные продукты: органические молочные продукты травяного откорма
- Альтернативы молочным продуктам: миндальное молоко, конопляное молоко, кокосовое молоко, рисовое молоко
Вот типичное трехдневное меню, подходящее для диеты Тома Брэди.
День 1
- Завтрак: Чиа пудинг, увенчанный миндалем и кокосовыми хлопьями
- закуска: TB12 Протеиновый коктейль
- .0011 Полдник: Закуска TB12, такая как протеиновый батончик
- Ужин: тако из дикого лосося на кукурузной лепешке без ГМО, подается с зеленым салатом
Воду с электролитами TB12 следует употреблять в течение дня.
День 2
- Завтрак: воды с электролитами TB12 плюс домашние мюсли, смешанные с кокосовым йогуртом
- Полдник: протеиновый коктейль TB120012
- Полдник: упаковка закусок TB12 или смесь орехов
- Ужин: чечевичный дал со свежим шпинатом на подушке из коричневого риса
Воду с электролитами TB12 следует употреблять в течение дня.
День 3
- Завтрак: коктейль с сывороточным протеином TB12 и фруктами
- Полдник: протеиновый коктейль TB12 или фрукты с ореховым маслом и черная фасоль
- Перекус: овощи и хумус или протеиновый батончик TB12
- Ужин: стейк, брокколи и сладкий картофель
Воду с электролитами TB12 следует употреблять в течение дня.
Конкретные рецепты для этой диеты можно найти в Руководстве по питанию TB12.
Почему Том Брейди не ест пасленовые?
Шеф-повар Тома Брэди сказал в интервью, что Брэди избегает употребления овощей паслена, потому что они не обладают противовоспалительным действием (23).
Однако исследования не подтверждают идею о том, что пасленовые овощи не обладают противовоспалительным действием. Фактически, пасленовые овощи, такие как баклажаны, перец и помидоры, содержат питательные вещества, которые считаются противовоспалительными, включая антиоксиданты и некоторые витамины и минералы (24, 25).
Является ли диета Тома Брэди противовоспалительной?
Диета Тома Брейди — это в основном растительная диета, исключающая трансжиры, добавленные сахара и рафинированные углеводы, а также поощряющая потребление полезных для сердца ненасыщенных жиров, цельного зерна, фруктов, овощей и бобовых.
Этот тип диеты оказывает противовоспалительное действие и может помочь предотвратить некоторые хронические заболевания (26, 27, 28).